為什麼不可以空腹吃香蕉

空腹吃香蕉不利於健康。早起空腹時，胃腸內幾乎沒有可供消化的食物，此時吃香蕉會加快腸胃運動，促進血液循環，增加心髒負荷，導致心肌梗塞，對心血管也會產生不利影響。

香蕉內含有豐富的糖和纖維物質，有利於消化和通便等功效。香蕉中有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產生抑制作用，不利於身體健康。

同時，香蕉多食後可造成體液中的鉀、鈉比值的改變，特別是空腹時食用，使血液中鉀大幅度增加。若血液中鉀的含量高於正常濃度5.5毫摩爾／升時，會對人的心血管等系統產生抑制作用，出現明顯的感覺麻木、肌肉麻痺、嗜睡乏力等現象，嚴重者心髒傳導阻滯、心律不齊，這時開車就容易發生交通事故，因此駕駛員尤其不宜空腹吃香蕉。

專家提醒，香蕉內含有豐富的糖和纖維物質，有利於消化和通便等功效。不過不可以空腹時吃香蕉，一般應選擇在飯後或不是饑餓狀態時吃香蕉比較安全。