秋季吃三果最潤腸

　　便秘是困擾很多人的難言之隱，秋季干燥，更易發生便秘。近日，美國“每日健康網”刊出“緩解便秘的食物”，可供大家參考。

　　

　　漿果。草莓、藍莓和黑莓等漿果熱量低，水分和膳食纖維含量高。膳食纖維有助促進胃腸蠕動，在通過腸道時能保持水分，對排洩物起到軟化濕潤的作用，從而緩解便秘。

　　堅果。花生、核桃、芝麻、杏仁等堅果也是膳食纖維的重要來源，適量攝取有助通便。堅果熱量高，每天最好只吃一小把。

　　水果干。無 花果、西梅干、杏干和葡萄干等天然水果干不僅富含鈣、鉀等礦物質，還富含膳食纖維，能緩解便秘。其中，西梅干緩解便秘的效果最好，因為它含有的山梨糖醇是 一種天然“瀉藥”。水果干含糖量較高，只能當成少量吃的零食，並且不能用來替代新鮮水果。▲ (生命時報特約記者 李 偉)