喜歡吃水果的人有很多,但不了解一天中什麼時候吃水果最好的人也有很多。如果在正確的時間吃正確的水果,那麼將會吸收到加倍的營養。想知道什麼時候吃水果最好以及飯後吃水果嗎?那就一起來看看吧。
水果的營養價值非常的豐富,相信大家都有所了解,但什麼時候吃最好呢?下面就仔細為你介紹下。
一天中什麼時候吃水果最好
普通人飯前一小時,和飯後一小時
人們通常認為飯後吃水果最佳,專家卻提出新見解,強調飯前一小時吃水果最為有益。
其理由是水果屬生食,吃生食後再進熟食,體內就不會產生白細胞增高等反應,有利於保護人體免疫系統,從而增強防病抗癌能力。
飯後吃水果則無此種保護作用。此外,飽食之後吃水果,所含果糖不能及時進入腸道,以致在胃中發酵,產生有機酸,引起腹脹腹瀉,故餐後需待一小時後再吃水果。
早上最宜
蘋果、梨、葡萄 早上吃水果,可幫助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可讓人一天都感覺神清氣爽。
人的胃腸經過一夜的休息之後,功能尚在激活中,消化功能不強。因此酸性不太強、澀味不太濃的水果,比如蘋果、梨、葡萄等就非常適合。
餐前別吃
聖女果、橘子、山楂、香蕉、柿子。
有一些水果是不可以在飯前空腹吃的,比如聖女果、橘子、山楂、香蕉等水果就可以。
聖女果中含可溶性收斂劑,如果空腹吃,就會與胃酸相結合而使胃內壓力升高引起脹痛。
橘子中含大量有機酸,空腹食之則易產生胃脹、呃酸。山楂味酸,空腹食之會胃痛。 香蕉中的鉀、鎂含量較高,空腹吃香蕉,會使血中鎂量升高而對心血管產生抑制作用。
所以想以香蕉減肥的朋友們一定要注意了,不能貪圖瘦身反而損害身體健康。
柿子有收斂的作用,遇到胃酸就會形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量進食後,會出現惡心嘔吐等症狀。
飯後應選
菠蘿、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂。菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質,補充人體內消化酶的不足,增強消化功能。
李時珍在《本草綱目》中也肯定,菠蘿可以健脾胃、固元氣。餐後吃些菠蘿,能開胃順氣,解油膩,助消化。
木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質,飯後吃少量的木瓜,對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。
猕猴桃、橘子、山楂等,富含大量有機酸,能增加消化酶活性,促進脂肪分解,幫助消化。
夜宵佳選
桂圓
夜宵吃水果既不利於消化,又因為水果含糖過多,容易造成熱量過剩,導致肥胖。尤其是入睡前吃纖維含量高的水果,充盈的胃腸會使睡眠受到影響,對腸胃功能差的人來說,更是有損健康。
但如果睡眠不好,可以吃幾顆桂圓,它有安神助眠的作用,能讓你睡得更香。
吃水果的壞習慣
1、不建議空腹吃柿子、香蕉、番茄
香蕉富含鉀元素、鎂元素,不適合心率不齊者空腹食用,不然容易引發不良反應;香蕉性寒,畏寒怕冷者也不宜空腹食用。
柿子中含有大量的柿膠,特別是在未成熟的柿子和柿子皮中含量最高,當空腹吃進大量柿子時,容易形成結石。
2、吃水果忌不漱口
有些水果含有多種發酵糖類物質,對牙齒有較強的腐蝕性,食用後若不漱口,口腔中的水果殘渣易造成齲齒。
3、忌食水果過多
過量食用水果,會使人體缺銅,從而導致血液中膽固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短時間內進食水果過多。
4、吃水果忌不衛生
食用開始腐爛的水果,以及無防塵、防蠅設備又沒徹底洗淨消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易發生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。
5、水果忌用酒精消毒
酒精雖能殺死水果表層細菌,但會引起水果色、香、味的改變,酒精和水果中的酸作用,會降低水果的營養價值。
哪些水果適合晚上吃
1、蘋果
晚上吃完飯之後,可以選擇吃蘋果。
蘋果含有的豐富果膠,可以幫助腸胃蠕動和排除體內的毒素,還可降低人體對熱量的吸收。
豐富的維生素C能夠有效促進消化,清理人體的腸胃道,還可起到美容的作用;富含的鉀元素還能夠防止腿部水腫。
2、香蕉
香蕉的卡路裡低,並且膳食纖維的含量豐富,睡前吃香蕉不但不會引起發胖,還可促進消化、排毒通便、防止便秘。
此外,香蕉還蘊含大量的鉀和鎂,對改善失眠症狀也有良好的功效。
鉀元素能夠有效防止血壓的上升和肌肉痙攣,鎂元素可以松弛肌肉,有效地緩解身體疲勞。
3、木瓜
木瓜的熱量為27卡/100克,具有美白、豐胸等美容功效。
用鮮木瓜炖湯或者是加蜂蜜的蒸木瓜,可是豐胸的上品。
木瓜裡內含木瓜酵素,這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類,更可分解脂肪通過分解脂肪可以去除贅肉。
4、葡萄
葡萄也是適合晚上吃的水果。葡萄的營養價值十分豐富,除了蘊含豐富的果糖、葡萄糖、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、鈣等多種成分之外。
還含有輔助睡眠的褪黑素,可以幫助調節睡眠的周期,治療失眠。此外,吃葡萄還可輔助治療神經衰弱。
5、猕猴桃
晚上吃猕猴桃可以治療失眠,猕猴桃所含的鎂元素有鎮定大腦、穩定情緒以及抑制交感神經的作用。
猕猴桃富含的血清素能促進腦部釋放緩解壓力的激素,幫助減壓,改善睡眠。
另外,猕猴桃含有豐富的可溶性膳食纖維,能夠快速清除體內堆積的有害代謝物,幫助消化、防止便秘。
結語:以上就是三九養生堂為您介紹的一天中什麼時候吃水果最好,你們都了解了吧。這對於喜歡吃水果的人來說,真的是極好的。看了上面說的什麼時候吃水果最好以及飯後吃水果,為了更健康更營養,就要吃對水果。
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