保護牙齒健康 應吃哪些蔬菜

　　你知道嗎?牙齒的健康和日常飲食有著密切的關系，在選擇食物時一定要多注意才行。今天，要為大家介紹的是具有美白牙齒等功效的食物，快來一起看看都有哪些吧。

　　

　　吃什麼對牙齒好

　　芹菜。芹菜中含有大量的粗纖維，吃芹菜的同時就能擦去不少粘附在牙齒表面的細菌。對粗纖維食物反復的咀嚼還可刺激唾液的分泌，以平衡口腔內的酸鹼度。

　　薄荷。薄荷葉裡含有單帖烯類化合物，可經由血液循環到達肺部，在呼吸時感覺氣味清新。

　　芭樂/香蕉。熱帶水果含高維C可維護牙龈健康。如嚴重缺乏則牙龈會變得脆弱，容易罹患疾病，出現牙龈腫脹、流血、牙齒松動或脫落等症狀。

　　乳酪。鈣及磷酸鹽可以平衡口中的酸鹼值，避免口腔處於有利細菌活動的酸性環境，造成蛀牙;經常食用能增加齒面鈣質，有助於強化及重建琺琅質，使牙齒更為堅固。

　　洋蔥。洋蔥裡的硫化合物是強有力的抗菌成分，能殺死包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌。

　　橙子。這種顏色鮮亮的水果中含有的檸檬酸會對牙齒起到美白作用，但過量食用會磨損掉牙齒表面的琺琅質;所以只能適量食用。

　　梨。吃梨能中和令人討厭的口臭和污漬牙齒的細菌群落。這種美味多汁的水果能增加唾液的分泌量，沖刷掉食物的殘渣，保持牙齒潔淨和光亮。

　　蘋果。雖然咀嚼蘋果的嘎吱嘎吱聲可能會令人討厭，但這種水果有益牙齒健康。蘋果的脆勁能增強牙龈的力量，它較高的水含量能增加唾液的分泌量，對引起口臭和牙斑的細菌群落進行分散和中和。

　　除此之外，哪些食物對牙齒是有害的呢?

　　哪些食物有害牙齒健康

　　咖啡。長期喝咖啡容易導致“咖啡牙”，牙齒會變得非常難看。這種外因性色素牙對外觀造成很大的影響，尤其在人際交往中讓人看著很不舒服，第一次見面也容易給對方留下壞印象。咖啡顏色較深而且呈酸性，易使牙齒著色。喝咖啡不僅使牙齒變黃，還可能引起色素沉澱，造成色斑，因此喝咖啡要適度。

　　檸檬。由於檸檬是一種酸味兒水果，含有大量的酸性物質。用這樣的酸性物質長期擦拭牙齒，牙齒的表面就會被氧化，會暫時使牙齒變白，可是卻把牙齒的表面弄成像粉筆一樣的無光表面。而且牙齒表面變得無光、粗糙，會比以前更容易出現著色的危險。

　　罐頭食品。該類食品熱量低，口感好。但它其中一般含醋，所以酸性物質比較多。這種酸性物質會使牙齒的礦物質成分流失。並且在一些罐頭食品中添加了糖，同樣會損害牙齒。

　　柑橘。柑橘含有豐富的維生素C，可以維持牙龈所需的膠原蛋白。但食用過多就會損害牙齒的琺琅質，尤其是檸檬和酸橙對牙齒的損害特別大。此外，含糖的橙汁也會損害牙齒，因此喝橙汁的時候最好使用吸管。

　　花生醬。花生醬是非常受歡迎的美味甜點，它含有豐富的蛋白質。但因為花生醬的“黏性”很容易造成齲齒的產生。

　　為了牙齒健康，要多吃有益的食物哦。