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炎夏天教您自制老冰棍
炎夏天教您自制老冰棍
夏天,超市裡的老冰棍賣得特別火,今天我就來教大家自制奶香味濃郁的老冰棍哦! 食材:礦泉水400毫升,奶粉20克,糯米粉12克,白糖40克,鹽2克。 步驟:鍋中放入清水,燒至溫熱後關火,放入奶粉攪拌至溶解均勻;加入白糖攪拌均勻,開火燒至奶液沸騰,轉至最小火加熱;取1大勺涼水溶解糯米粉,倒入沸騰的奶液中,不斷攪拌均勻,加入鹽;等奶液再次沸騰時,關火晾涼,將奶液倒入冰棍模中,放入冰箱冷凍即可。
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