萬聖節吃火雞嗎

萬聖節吃火雞嗎

1、萬聖節的介紹

萬聖節又稱“鬼節”。相傳在公元前,住在英倫三島、愛爾蘭、法國一帶的凱爾特人認為,死人的亡靈在10月31日這天晚上紛紛鑽出墓地“回訪”人間。為此,他們要在這一天准備許多的美味佳肴,招待晚上來訪的“鬼”。這就是鬼節的最早形式。

2、火雞的介紹

火雞是美洲特產,在歐洲人到美洲之前就已經被印地安人馴化。火雞的英文是“Turkey(土耳其)”,因為歐洲人覺得它身黑頭紅(黑色羽毛的火雞),很像土耳其服裝。

3、萬聖節吃火雞嗎

萬聖節是不吃火雞的。萬聖節有幾樣吃的東西是必備的:南瓜派、蘋果、糖果,有的地方還會准備上等的牛羊肉,“不給糖果就搗亂”,萬聖節的糖果最經典的是橘色、棕色和黑色的包裝,造型以鬼怪居多,不過,這個傳統本來面目和糖果沒有關系。

萬聖節的習俗

1、萬聖節的習俗:群鬼游行

在10月31日萬聖節前夕這天,美國的大街上到處可見精彩的現場表演、戲台上演的幻覺魔術、逼真的游屍和鬼魂,及各種恐怖電影的放映。到了晚上,便趕緊將蜘蛛絲架起來,再幫負責嚇人的演員上妝。鬼屋的內容,則大多與電影主題有關,如:神鬼傳奇、星際傳奇、鬼故事。這些場景的布置、化妝技術和戲服,有如真的情境,一不留神,肯定令人驚聲尖叫。

2、萬聖節習俗:人鬼嘉年華會

紐約市也特別在萬聖節晚上舉行巡游,讓一群吸血鬼,僵屍,巫婆,科學怪人等齊齊現身,還歡迎市民到場參觀,到會者不限年齡、性別,不分階級、國籍,即使你是膽小鬼,也可加入他們的行列,來個熱熱鬧鬧的人鬼嘉年華會。其實這些鬼怪都是人扮的,所以並不可怕,相反有些小鬼臉更非常可愛,令人置身其中,就如參加大型化裝舞會一樣。

3、萬聖節習俗:“咬蘋果”游戲

萬聖節的另一個習俗是最為流行的“咬蘋果”游戲。游戲時,人們讓蘋果漂浮在裝滿水的盆裡,然後讓參與者在不用手的條件下用嘴去咬蘋果,誰先咬到,誰就是優勝者。

萬聖節吃什麼

1、萬聖節吃太妃糖蘋果

太妃糖蘋果是英國萬聖節時的一種傳統食品,明治維新期間傳至日本,在日本漫畫中也多有呈現,因此也經常被誤認為是日式食物,在日本漫迷中被稱為“蘋果糖”。太妃糖蘋果原本是萬聖節之夜大人因循“不給糖就搗蛋”習俗送給孩童的禮物,但後來發生多起有人在蘋果中加入刀片造成傷害的事件,致使送蘋果的習俗漸漸消失。傳統的太妃糖蘋果是由太妃糖作為塗層,的原料已經日趨多元化,最常見的有果仁、巧克力豆、奶油焦糖、果脯等。

2、萬聖節吃粟米糖

粟米糖是一種古老的漢族甜點,其制作方法較為古老,起源於何時已無從查考。據《齊民要術》轉引崔浩《食經》中,制作方法更為簡單,只須將黍米炊成飯與麥芽攪勻,放在容器過一夜得汁水,煎濃就成饴。

3、萬聖節吃烘南瓜子

可能這是在西方傳統萬聖節中,唯一不甜的零食。鹹鹹的口感,略帶堅果的味道,西方人常喜歡用美國的Millbrook牌杜佳(Tocai Friulano)葡萄酒來搭配飲用。這種葡萄酒常帶有熱帶水果的香氣,充盈在鼻尖,但當它進入口中,香氣又會變化成桃子、杏仁的味道。更有意思的是,出產這款葡萄酒的哈德遜河谷(Hudson Valley)就在美國著名的“無頭谷”(Sleepy Hollow)和著名的“無頭養馬人”附近。

4、萬聖節吃南瓜派

南瓜派,是萬聖夜的節慶食品,特別是在美國。南瓜派是美國南方的深秋到初冬的傳統家常點心,平常就有在吃,特別在萬聖夜的前後,成為一種應景的食物。