中老年人秋季完美飲食

中醫認為，煥為秋季的主氣，稱為“秋燥”，其氣清肅，其性干燥。常見口干、唇干、鼻干、咽干，舌干少津，大便於結，皮膚干，甚至皲裂等症。由於秋季空氣逐漸變冷，可促使栓塞、中風、支氣管哮喘、消化不良、膽結石絞痛、心絞痛等病發作；還易患感冒、風濕熱等，故此季節住院病人明顯增多，尤其是中老年人。

秋季要想少患病，保持健康，就要注意以下幾點：

1、飲食調養：飲食要以“滋陰潤肺”為基本准則，另外還應“少辛增酸”。就是說多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等，可以起到滋陰潤肺養血的作用；少吃蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食品；多吃廣柑、山楂、新鮮蔬菜、酸味食品。對於年老胃弱的人，可晨起喝粥以益骨生津。

2、增減衣服：初秋季節中午雖熱，但早晚都涼風習習，因此要注意增加衣服，防止“涼氣”的侵襲。但不要穿得太多，捂得太嚴，以免一穿一脫受涼感冒。

3、謹慎起居：古人雲：“早臥早起，與雞俱興。”意思是，在秋天要早點睡覺，早點起床。

4、加強運動調養：秋季天高氣爽，氣候干燥，故要多呼吸新鮮空氣，在清涼的晨風中散步、跑步、鍛煉，這不但是在進行好的“空氣浴”，還接受了耐寒訓練，使身體能適應寒冷的刺激，為渡過即將到來的寒冬作了充分的准備。

5、保持室內一定濕度：秋季空氣中的濕度小，風力大，汗液蒸發得很快，易使人皮膚干裂，毛發也易脫落。故必須注意保持室內具備一定的濕度，並適當補充體內的水分。

6、藥物保健：根據秋季的特點，可適當服用一些維生素類制劑。另外，還可服用宣肺化痰、滋陰益氣的中藥進行保健，如西洋參、沙參、麥冬、百合、杏仁、川貝、胖大海等。平素為陰虛體質的人，可用中成藥六味地黃丸、大補陰丸等。

中老年人最完美的健康早餐盤點

俗話說，病從口出。所以在眾多的秋季防御中，保護健康，最重要的還是飲食。而一天之計在於晨，飲食中早餐又占有很大的分量。中老人年必須要重視早餐。因為人到中年，肩挑工作、家務兩副重擔，身心的負荷相當重，加上中年時期的組織器官的功能逐步減退，生理功能也日漸減退，其體力和精力都不如青少年。

為減緩中年人衰退的過程，推遲“老年期”的到來，除了要保持樂觀的思想情緒和進行必要的體育鍛煉之外，合理地搭配膳食也非常重要。

中年人的飲食，既要含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等，還應保證低熱量、低脂肪，適當地控制碳水化合物的攝入量。

中年人較理想的早餐是：一個雞蛋、一碗豆漿或一碗粥、少量干點（饅頭、大餅、餅干和面包均可）適量的蔬菜。

老年人新陳代謝已經明顯衰退，但必需的營養成分不能減少，尤其是要保證鈣的供應，以防止老年人的骨質疏松。

老年人的早餐除了供應牛奶和豆漿以外，還可多吃粥、面條、肉松和花生醬等既容易消化、又含有豐富營養的食物。