秋燥上火吃什麼食物好?在秋天,容易出現的不適症狀就是秋燥和上火,有什麼方法可以有效緩解這樣的不適症狀呢?今天,就來為大家介紹一下可以調理秋燥上火的食物,快來一起看看都有哪些吧>>>>>>【秋季養生特別策劃—養陰防燥潤肺是根本】
秋燥上火的飲食原則
秋燥症主要表現為全身燥熱、口唇干裂、心緒不寧,有的人會生出口瘡,或者出現咽喉腫痛等症狀,還會長出紅且發痛的痘痘。“秋燥症”雖不十分嚴重,但一些病症會使人體免疫力降低,尤其是中老年人,容易舊病復發,中醫上講,當燥邪入侵,最先受侵犯的是肺部。
專家建議,對付秋燥最好的方法就是多喝水,可在白開水中加鹽或蜂蜜,盡量少吃油炸、燒烤以及熱性食物,如辣椒、生姜等,這些食物容易上火。可多吃水果、百合和一些滋陰養肺、潤燥生津的粥湯。水果中效果最好的是梨,其次像甘蔗、香蕉、蘋果等,也是不錯的選擇。
那麼,具體來講吃什麼可以調理秋燥上火呢?
秋燥上火吃什麼
豬肝可去肺火:食療法:豬肝1付,菊花30克(用紗布包好),共煮至肝熟,吃肝喝湯。
豬腰去腎火:食療法:豬腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂鍋內煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。
梨水去肝火:食療法:川貝母10克搗碎成末,梨2個,削皮切塊,加冰糖適量,清水適量炖服。
綠豆粥去胃火:石膏粉30克,粳米、綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然後過濾去渣,取其清液,再加入粳米、綠豆煮粥食之。
秋燥上火的調理湯品
洋參木瓜排骨湯
材料:西洋參(花旗參)15g,木瓜半斤,排骨12兩,陳皮1角,幼鹽少許。
方法:西洋參切片,備用;木瓜去皮、去核,切件,備用;排骨洗淨,斬件,備用;瓦煲內加入適量清水,先用猛火煲至水滾,然後放入上述全部材料,改中火繼續煲一個半小時左右,加鹽調味,即可飲用。
功效:有清熱潤燥、滋陰養顏、生津止渴的作用。適用於天氣干燥,身體燥熱,心煩口渴,喉干咽燥,精神疲乏,食欲不振等。
杏仁雪梨響螺湯
材料:南杏15g,北杏(去皮去尖)15g,雪梨2個,響螺1只,陳皮1角,幼鹽少許。
方法:響螺去殼取肉,洗淨,切片,備用;雪梨去蒂、去心、去核,切塊,備用;南杏、北杏、陳皮分別清水洗淨,備用。瓦煲內加入適量清水,先用猛火煲至水滾,然後放入上述全部材料,改中火繼續煲一個半小時左右,加鹽調味,即可飲用。
功效:有清熱氣、潤肺燥、止咳除痰的作用。適用於身體燥熱,口干鼻燥,干咳無痰,或咳痰帶血絲,流鼻血,大便秘結等。
秋燥上火,要多吃以上幾種食物哦。
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