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夏季如何避免食物中毒

  夏季高溫,選擇食物時要注意一些細節。很多食物容易過期,所以在選擇食物時一定要注意選擇健康食品,避免一些三無產品。想要夏季飲食有個健康的保障,那麼就一定要做到以下幾點:
  
  1.在選購食品時,要看清廠名、廠址、生產日期、保質期等,不購買無生產日期、保質期、廠名廠址的“三無”食品及感官性狀異常的食品。
  
  2.采購食品時,要到有一定規模、信譽好、食品質量把關較嚴的商場或超市選購,不要在馬路攤販或無證攤點處購買食品,確保食品原料的衛生安全。
  
  3.外出旅游時,不要在無證攤販處或流動攤點購買食品;不要隨便采食不認識的野果、蘑菇及野菜等。
  
  

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