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夏季天氣炎熱,食物中毒的情況很容易發生,為此注意飲食衛生十分關鍵。把住病從口入關,就可防止疾病的發生。需要特別注意的是:剩飯、菜要及時處理掉;發現有變質的情況,一定不要再食用;生吃的蔬菜、水果一定要清洗干淨,生、熟食品要分開食用菜板;剩菜一定要熱透了再食用,孩子飯前、便後一定要洗干淨手。
此外,家長也要注意自己的飲食衛生,並教育孩子養成良好的衛生習慣。
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