百合大米酥梨粥
百合富含澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵等礦物質，具有潤肺止咳、寧心安神、補中氣血的功效。特別是對病後體弱、神經衰弱等症大有裨益。支氣管不好的人食用百合，有助病情改善，皆因百合可以解溫飽潤燥。常食有潤肺、清心、調中之效，可止咳、止血、開胃、安神。
百合含多種生物鹼，對白細胞減少症有預防作用，能升高血細胞，提高機體的體液免疫能力，因此百合對多種癌症均有較好的防冶效果。
鮮百合含黏液質，有鎮靜止咳作用，適用於肺結核、咳嗽、咯血等症。中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。
經過了一整夏的炎炎烈日，體內之火可以說是到了極致之巅，而接下來的便是轉眼到來的秋燥，過去的老人經常會用香油熬大黃祛暑夏之火，使孩子們開胃，便於秋季進補。
由於本人一向氣管不好，加之經過了一夏的煎熬，該如何去應對秋燥呢，久而久之，我發現經常用鮮百合配上冰糖、酥梨、大米煮粥喝 ，對保護氣管，滋陰養肺作用甚佳。
今天把這個方法介紹給大家，讓大家在品嘗美味粥羹的同時又保健了身體。
主料：鮮百合1小頭、酥梨1個、大米50克。
輔料：水適量、冰糖適量。
百合大米酥梨粥的做法步驟
1. 把鮮百合每一瓣掰開洗淨待用。
2. 把大米洗淨待用。
3. 准備梨，並把梨洗淨去皮待用。
4. 然後在把梨切成小塊。
5. 把洗好的百合片直接放入豆漿機的缸中。
6. 再把洗淨的大米放入。
7. 再放入切碎的梨丁。
8. 再加入開水至刻度線。
9. 然後蓋上豆漿機的蓋子接通電源選擇米糊鍵即可。
10. 當豆漿機提示鳴笛時，就可以出鍋了。出鍋時加入冰糖溶化即可。
溫馨提醒：秋季天氣干燥，容易引發嗓子不適，導致疾病復發。所以，要想健健康康的度過這個秋季，那就要潤肺。上面給你介紹了這款百合大米酥梨粥對這個秋季是最適合不過的，您不妨可試試。
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