秋天養生 生津養陰滋潤是關鍵

　　秋天風大干燥，人們往往會出現不同程度的口、鼻、皮膚等部位干燥感，這就需要我們進行飲食上的條理，吃些有生津養陰滋潤多汁的食品，少吃辛辣、煎炸食品。

　　最近困擾全國各地的高溫天氣大有謝幕之勢，就連一直被高溫困擾嚴重干旱的重慶等地也都下起了秋雨，北京也在這兩天淅淅瀝瀝的下了點小雨，雨雖然小可是一場秋雨一場寒說的一點也不假，早晚溫差大使北京真正有了秋天的感覺。從氣候上我們感覺到了秋天，那麼從其他方面你是否也感覺到了呢。那麼在秋季最適合吃些什麼呢，看看小編給你找來的秋天食物之道。

　　百合：有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。

　　山藥：其特點是補而不滯，不熱不燥，不論男女老幼、有病無病、體健體弱，都適合食用。

　　白扁豆：用白扁豆煮粥或煎湯服，可化暑濕、健脾胃、增食欲。

　　藕：生藕能清熱生津止渴，熟藕能健脾開胃益血。故有“暑天宜生藕，秋涼宜熟藕，生食宜鮮嫩，熟食宜壯老”的說法。

　　黃鳝：入秋食鳝，不但補身，對人體血糖還有一定的調節作用，燒鳝段、清炖、炒鳝絲、黃鳝粥等均可。

　　栗子：有健脾養胃、補腎強骨的作用。

　　胡桃：能補腎固精、溫肺定喘，又能益氣養血、潤燥潤腸。

　　花生：深秋後花生成熟，用鮮花生仁或研末沖湯服或水煮煎服，不宜炒吃。

　　紅棗：秋食紅棗，是滋陰潤燥、益肺補氣的清補食品，如能與銀耳、百合、山藥共同煨食，效果更好。

　　此外，秋季還適合食用梨、荸荠、胡蘿卜、荠菜、平菇、海帶、番茄、兔肉，進補則適宜食用黃芪、人參、沙參、枸杞子、何首烏等。而秋天最適合吃的水果就當屬梨莫屬了，梨有生津止渴，止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能，經常吃犁對高血壓和肝病患者都有好處。甘蔗、蘋果，桔子、香蕉、山楂等都是很適合秋天吃的水果。

　　最簡單的秋天養生秘籍：

　　“朝朝鹽水，晚晚蜜湯。”換言之，白天喝點鹽水，晚上則喝蜜水，這既是補充人體水分的好方法，又是秋季養生、抗拒衰老的飲食良方，同時還可以防止因秋燥而引起的便秘，是一舉三得。

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