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古代名醫孫思邈說:“春日宜省酸增甘,以養脾氣。”就是說春季少吃酸,多吃甜。那麼瘦人如何順應自然規律,把好飲食關呢?
“脾主肌肉”中醫認為,人的肌肉、脂肪要靠脾胃所化生的水谷精氣來充養,脾胃健運,肌肉、脂肪才會增加,身材才能豐滿。而瘦人大多脾胃虛弱,而四季中春季脾胃最虛弱,所以春季要特別注意調養脾胃。少吃酸味食物損害脾胃。忌多吃油膩肉食,以免脾胃壓力過大,可適當多吃含糖量高的水果和易吸收且營養均衡的食物。
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