我天生不喜歡吃水果,因為感覺吃水果太麻煩了。但是我們人體必需的元素就是維生素,除了蔬菜之外,就是水果中富含的維生素最多了。而且我聽別人說,在冬季吃水果對身體有很大的好處,特別是吃柚子。所以我忍著麻煩買了幾斤的柚子回家吃,吃了一段時間感覺確實還不錯,但是我想知道,冬季吃柚子有沒有具體的好處呢,比如說對身體有什麼方面的幫助。
1市場上的柚子,果肉有紅色和白色之分。白色的多為傳統琯溪蜜柚,而紅肉蜜柚是琯溪蜜柚變株選育而成的。紅肉蜜柚不僅含有琯溪蜜柚中所有的營養成分,而且其所含的天然色素對人體的保健作用更強。
2柚子中的黃酮類化合物對預防心血管疾病有益處,而β胡蘿卜素以及番茄紅素是世界上公認的強抗氧化劑,能起到提高免疫力、延緩衰老的作用。另外,紅肉蜜柚還有助於保護人體的視力。
3柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀,幾乎不含鈉,因此是患有心腦血管病及腎髒病患者最佳的食療水果。同時柚子中富含有大量的維生素C,能夠起到降低血液中的膽固醇的作用。
柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以減少動脈壁的損壞程度。柚子還有增強體質的功效,它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質,所含的天然葉酸,對於懷孕中的婦女們,有預防貧血發生和促進胎兒發育的功效。
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