西紅柿生吃好還是熟吃好？

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健康咨詢描述： 西紅柿生吃好還是熟吃好？

      你好西紅柿生吃好還是熟吃好？答：西紅柿生吃有生吃的道理，熟吃有熟吃的道理，西紅柿生吃的時候，主要是為了獲取西紅柿裡面豐富的維生素C，和豐富的營養素，我們熟吃的目的，經過加熱以後的西紅柿能夠含有大量的番茄紅素，這個具有抗氧化、防衰老、防腫瘤的功效。