土蜂蜜好不好，聽說有細菌！

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健康咨詢描述：    有蜂農向我推薦自產的土蜂蜜，看起來土裡土氣的，顏色偏灰。說是土蜂蜜就是中蜂蜂蜜，是蜂蜜裡的極品，但又聽說有細菌，不安全，請問什麼叫土蜂蜜，就是野蜂采的蜜嗎？能直接吃嗎？

      您好!我國中華蜂，俗稱土蜂。土蜂蜜是土蜂采集高寒森林野山花蜜充分釀制而成的蜂蜜。蜜色澤深、口味獨特、香甜味濃，含有多種能被人體直接吸收的微量元素，《本草綱目》中記述其對人體健康價值高，是藥引的首選蜜，堪稱“蜜中精品”，也由於釀蜜周期長、蜜源稀少被譽為“蜜之珍品”。而其蜜色澤金黃、口味獨特、純淨無雜，含有豐富的有機酸、蛋白質、維生素、酶和生物活性物質等多種營養成份，具有潤腸、潤肺、解毒、養顏、增強人體免疫力等功效。望你能采納....