紅葡萄酒

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健康咨詢描述： 紅葡萄酒對心髒病有好處嗎

      葡萄酒中含有的多酚和維生素Ｅ、貝塔胡蘿卜素一樣是抗氧化劑，能排除導致血管老化和器官癌變的超級氧化物，從而防止血管中細胞增生，避免動脈硬化。葡萄酒內的多酚可以抑制血管內皮生長因子，從而阻止生成新的血管。在阻止新的血管生成的過程中，還可防止絲裂素活化蛋白激p３８被氧化，從而起到保護心髒的作用。盡管葡萄酒能保護心髒，但過量飲用會帶來嚴重的副作用。另外葡萄酒產地不同，對心髒的保護效果也有所不同。