教我弄果凍

女 | 0個月

健康咨詢描述： 怎樣做果凍啊!最好說明步驟

      【基本材料】〖主料〗：薰衣草適量，紫羅蘭適量，椰絲適量〖輔料〗：羅拔臣純魚膠粉一盒（50克），開水兩碗，花型冰格（要奈高溫100度以上），不銹鋼容器（大碗2個）〖調料/腌料〗：糖適量，達能酸乳酪一盒（香草冰淇淋也成），【制作過程】(1)各用開水1碗用泡花茶的方法，取得花液，加糖適量調味。(2)用薰衣草花液盛入不銹鋼碗置於開水鍋中加熱，攪入羅拔臣純魚膠粉半盒（25克），攪融取出待涼。(3)紫羅蘭花液照2進行，可以根據愛好加入椰絲適量。(4)花型冰格用開水燙過，用茶匙裝入果凍水，置於冰箱凝固。(5)果凍凝固後，排入水晶杯。(6)食用時先在器皿裡倒入酸乳酪（或融化的冰淇淋），再排入果凍。