該如何保存

女 | 23歲

健康咨詢描述： 新鮮的蓮藕怎樣保存才可以多放數日、而不會變壞？放置冰箱可以嗎？是否需要包藏，有知道的朋友告知一下，謝謝！

想得到怎樣的幫助：新鮮的蓮藕怎樣保存才可以多放數日、而不會變壞？

      病情分析：
      您好，新鮮的蓮藕沒有正確的保存方法就會很容易脫水變質。
      指導意見：
      傳統的方法是用土埋法，現在很少用了，如果是帶有泥土的蓮藕直接戴著泥土保存最好，要保持泥土濕潤，或者用濕潤的稻草包裹起來保存，放冰箱保存也可以，但是要包藏，一般一周左右沒有問題。