糖尿病病人吃碳水化合物是不是越少越好？

    現在有許多糖尿病患者為了控制血糖幾乎不吃主食，說主食大多是碳水化合物，越少越好。
    解析：血糖和碳水化合物的攝入有關。糖尿病病人應當適當控制碳水化合物的攝入，以防止血糖超標；應在維持正常體重的條件下，維持正常能量的攝入，碳水化合物仍應保持占能量的60%-65%，以多糖為好；每次應攝入富含膳食纖維的食物如燕麥片，新鮮蔬菜等，使碳水化合物消化吸收緩慢，血糖不會升高過快，水平亦較穩定；如果單純的少食碳水化合物反而使消化吸收快，血糖很快升高，且持續時間短，容易發生低血糖，出現心悸，頭暈，出冷汗等。
    提醒：糖尿病病人進食碳水化合物不是越少越好，而是應該合理安排。