警惕腹瀉 切記萬萬不能禁食

　

　　腹瀉一種最常見的病，引發此病的原因分為很多種，最常見的原因有：消化不良、食物中毒、情緒緊張、胰髒疾病、通便劑、、咖啡因、寄生蟲、結腸炎、病毒、病菌或其他微生物、喝了不干淨的水、吃了變質的食物、食物或化學物質過敏等，均可能引起腹脹。那麼，腹瀉該怎麼辦呢？

　　腹瀉起病急，可伴發熱、腹痛。病變位於直腸和（或）乙狀結腸的患者多有裡急後重，每次排便量少，有時只排出少量氣體和黏液，粉色較深，多呈黏凍狀，可混血液。小腸病變的腹瀉無裡急後重，糞便不成形，可成液狀，色較淡，量較多。慢性胰腺炎和小腸吸收不良者，糞便中可見油滴，多泡沫，含食物殘渣，有惡臭。霍亂弧菌所致腹瀉呈米泔水樣。血吸蟲病、慢性痢疾、直腸癌、潰瘍性結腸炎等病引起的腹瀉，糞便常帶膿血。

　　警惕腹瀉切記萬萬不能禁食

　　腹瀉後萬萬不可禁食，因為在腹瀉時，會丟失大量水分和無機鹽，禁食會導致人體能量不足，需要分解肝糖元、脂肪、蛋白質來維持血糖濃度。如果這時候還禁止飲食的話，病人就會出現出虛汗、心悸、乏力、頭昏、面色蒼白、暈厥等一系列低血糖反應，有的甚至還能誘發心腦血管意外而危及生命。

　　此外，腹瀉時禁食還會引起體內營養素缺乏，延緩腸道病變的修復，從而減少對營養物質的吸收利用，形成惡性循環。腹瀉後不但不能禁食，還應適當補充一些營養豐富而容易消化的食物，如藕粉、雞蛋面糊、豆漿、細面條、豆腐腦、大米蓮子粥、小米扁豆粥、薄皮馄饨等，並應做到少食多餐、細嚼慢咽，以利營養素被機體消化吸收。

　　腹瀉後不但不能禁食，還應適當補充一些營養豐富而容易消化的食物，如藕粉、雞蛋面糊、豆漿、細面條、豆腐腦、大米蓮子粥、小米扁豆粥、薄皮馄饨等，並應做到少食多餐、細嚼慢咽，以利營養素被機體消化吸收。

　　如何預防腹瀉

　　1、注意飲用水衛生，飲用水煮沸後用，可殺滅致病微生物。

　　2、講究食品衛生，食物要生熟分開，避免交叉污染。吃剩的食物應及時儲存在冰箱內且儲存時間不宜過長。食用前要加熱以熱透為准。盡量少食用易帶致病菌的食物，如螺絲、貝殼、螃蟹等水海產品，食用時要煮熟蒸透。生吃、半生吃、酒泡、醋泡或鹽淹後直接食用的方法都不可取。涼拌菜不妨加點醋和蒜。

　　3、意手的衛生，飯前、便後手要洗淨。

　　4、潔環境，滅蠅、滅蟑。

　　5、量減少與腹瀉病人的接觸。特別是不要共用餐飲用具吃、喝。