春節老人如何保健養生?
一、作息別擾亂
平時,不少老年人都喜歡晨練,有的喜歡唱唱歌、跳跳舞。過年這幾天,一下子忙了起來,不少老人便耽擱了鍛煉。節日裡慶賀一下是應該的,但是一定要掌握好“度”,切忌過於疲勞。年輕人有時會通宵達旦,徹夜狂歡,有的老年人一高興起來,也勁頭十足地熬夜守歲,這對老年人來說可是大忌。據醫學專家介紹,年輕人的生物鐘因作息失常後很快就能恢復,但是老年人的生物鐘一旦發生紊亂,恢復起來就十分困難。打亂了生物鐘,會導致大腦節律的紊亂、腸胃功能的失調、內分泌的改變,出現頭暈、乏力、食欲不振等症狀。
因此,提醒老年朋友,在享受節日喜慶的同時盡量別擾亂正常作息。
二、喝酒別超量
過春節家人及親友相聚,免不了要飲酒。此時,適當飲點葡萄酒、啤酒、米酒或者低度白酒,不僅助興,活躍節日氣氛,還可以促進人體的血液循環,對老年人是有益的。但是過量飲酒對患有各種老年疾病的老人來說危害很大。專家指出,很多老年人有飲酒的嗜好,但酒中所含的酒精、產生的熱量對老年人危害很大。老年人多患有高血壓、心腦血管病及肝髒、腎髒疾病等,飲酒過量,可能會誘發腦血管意外、心動過速、胃出血等,也可造成肝髒的損害,影響小腸對某些營養物質的吸收。
因此,春節期間,老年人要嚴格控制飲酒,對於兒孫的孝敬,意思一下就可以了。同時飲食不應過飽,在飯桌上最好減少敬煙、勸酒、讓飯的頻率,同時還要防備豐盛的海鮮蛋白食物導致中風。
三、下面四種食物不能多吃
1、葵花子
葵花子雖營養豐富、味道鮮美,但並不適合老年人。
首先,葵花子含油量高,且這些油脂大多屬於不飽和脂肪酸,進食過多不但會消耗體內的膽鹼,使體內脂肪代謝失調,脂肪沉積於肝髒,影響肝細胞的正常功能,造成肝功能障礙,還容易引起結締組織增生,甚至誘發肝組織壞死或肝硬化。
其次,有些葵花子在炒制時用的香料,如桂皮、花椒等對胃都有一定的刺激作用。
2、豆腐
豆腐是一款常見的食品,它的營養價值很高,但老年人也不宜多吃。
豆腐中含有極為豐富的蛋白質,同時也含有植酸和脹氣因子,若一次食用過多不僅會阻礙人體對鐵的吸收,還容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適症狀。此外,制作豆腐的大豆含有一種叫皂角苷的物質,它不僅能預防動脈粥樣硬化,而且還能促進人體內碘的排洩,造成人體內的碘缺乏。
中醫認為,豆腐性偏寒,所以胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現遺精的腎虧者也不宜多吃。
現在有很多老年人重視進補,但由於老年人消化功能的衰退,有些營養價值高的食物,多吃不僅會造成消化不良,甚至對身體健康也造成危害。以下四種食物老年人不宜多吃。
3、銀耳
銀耳營養豐富,還有補腎、潤肺、生津等功效,頗受老年人喜愛,但在臨床上,因食用銀耳不當而發生腸梗阻的老年人也比較常見。這是因為老年人消化功能較差,銀耳又不太好消化,如果一次食用過多或連續多餐食用,則會引起腸梗阻,表現為腹部陣發性絞痛、惡心、嘔吐、腹脹、便秘、肛門停止排氣等,有些病情嚴重的甚至需要手術治療。
4、魚子
魚子是一種營養豐富的食品,其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素,也富含膽固醇,是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋養劑,但老人要盡可能少吃,因為魚子富含膽固醇,老人多吃無益。
另外魚子雖然很小,但燒煮很難熟透,吃下去很難消化,吃後容易消化不良,造成拉肚子。因此,烹饪魚子要煮熟煮透,吃的時候也不要吃得過量。
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