飲食提醒 老年人吃什麼更有利健康

　　導讀：飲食提醒 老年人吃什麼更有利健康，食物的營養成分本身就為我們的機體健康做好了各項的准備，不同的食物，營養成分也是各不相同，為了我們的健康，一定要注重每種營養成分的攝入，重要的前提就是為了健康。

　　很多人都是知道的，我們應該在我們的生活中要攝取足夠的營養物質，其中很多的營養都是可以從水果中得到的，但是老年人的身體的特殊性，所以我們在選購水果的時候也是不能那麼簡單的，我們要知道什麼更有利於老年人的身體健康的。

　　止咳化痰助消化

　　維生素B1冠軍是柑橘

　　營養分析：維生素B1對神經系統的信號傳導具有重要作用。在秋季盛產的水果當中，柑橘的維生素B1含量最高。中醫認為，柑橘養陰生津助消化，有止咳化痰的功效，肺部不適的人比較適宜吃。

　　食用提醒：維生素B1需要每天補充，因為和所有B族中的維生素一樣，多余的B1不會貯藏於體內，而會完全排出體外。所以，在柑橘盛產的秋季，不妨每天吃1～2個柑橘，補充身體所需的維生素B1。但切不可多吃，因為柑橘性熱，秋天干燥，吃多了容易上火。

　　誤區糾正：吃柑橘千萬別把橘瓤外白色的筋絡扯掉，這一部分對人體的健康非常有益。中醫認為，橘絡具有通絡化痰、順氣活血之功，不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品，而且對久咳引起的胸部疼痛不適還有輔助治療作用。

　　糖尿病和肥胖患者的佳選

　　柚子碳水化合物最低

　　營養分析：每100克柚子中碳水化合物的含量為9.5克。這對於肥胖者而言，無疑是好消息。醫學認為，碳水化合物含量豐富的食物會使人體血糖和胰島素激增，從而引起肥胖，甚至導致糖尿病和心髒病。

　　食用提醒：一般人每天食用量最好別超過200克，一天一大瓣即可。中醫認為，柚子性寒，因此，身體虛寒的人不宜多吃。

　　選購貼士：買柚子要一看二聞三叩。看，最好選上尖下寬的標准型，表皮必須薄而光潤，色澤呈淡綠或淡黃，看起來柔軟、多汁的樣子;聞，熟透了的柚子，味道芳香濃郁;叩，即按壓叩打果實外皮，看它是否下陷，下陷沒彈性的柚子質量較差。剛采下來的柚子，味道不是最佳，最好在室內放置幾天。一般兩周以後，等柚子中的水分逐漸蒸發，味道就會變得越來越甜。

　　我想通過我們對上面這些水果的分析，我們很多人都會了解哪些水果是比較適合老年人吃的，並且身體虛弱的人該什麼樣的水果，希望能對的水果選擇上有一定的幫助。