作為研究者之一,澳大利亞紐卡斯爾大學健康和衰老研究方向教授朱麗葉·拜爾絲說:“從不飲酒或極少飲酒的老年女性,比起飲少量酒的人來說,前者在死亡風險率上明顯高於後者。”
她認為,適度飲酒有益健康的原因是多重的。其一,酒本身所含的營養成分能夠有益身體健康;其二,酒精可以讓她們獲得包括心理和社會行為在內的多方面的良好狀態,比如讓她們獲得社交滿足,變得心情愉悅,而這對身體健康來說,是很重要的。
當然,拜爾絲也提醒,這項研究的目的並不是建議從不喝酒的老年女性,在高齡時改變自己的生活習慣去喝酒,而是告訴人們,澳大利亞國家健康和醫學研究委員會推薦的飲酒指導標准,對於高齡的老年女性也是安全的。
按照澳大利亞的飲酒標准,以1單位含有10克純酒精(相當於一罐285毫升的啤酒)計算,女性只要平均每天飲酒不超過2個單位,一天內不超過4個單位,一周內有一天或兩天不飲酒,就屬於適量。此外,飲酒還應注意速度,女性每小時飲酒量不應超過1個單位。