防治老花眼的食療方有哪些

　　老花眼是老年人常見眼病，老人老花眼該吃什麼治療呢?老花眼的食療有哪些?

　　1.芹菜藕汁

　　芹菜150g，藕150g，黃瓜100g，檸檬汁5ml.芹菜去葉後切成碎小段，鮮藕去節切成小方丁，黃瓜切成片，一起放入搾汁機中搾取汁，調入檸檬汁，拌勻即成。早晚2次分服。或當飲料，分次飲用。本食療方適用於各型老花眼。

　　2.果汁蛋奶

　　蘋果1個，蘆柑1個，雞蛋1只，牛奶200ml，蜂蜜10ml.蘋果肉切成小丁，蘆柑與蘋果小丁同放入搾汁機中搾取汁。牛奶倒入鍋中，中火加熱至接近沸騰時倒入打勻的雞蛋糊，臨近沸騰時離火。趁溫熱加入果汁及蜂蜜，拌和均勻即成。早晚2次分服，或與早點同時服食，1次吃完。本食療方適用於各型老花眼。

　　3.首烏紅棗粥

　　何首烏60g，粳米200g，大棗10枚(去核)。先將何首烏加適量清水煎煮半小時，然後去渣留汁，再將粳米、大棗一起加入，煎煮成粥。 韭菜羊肝粥 韭菜150g，羊肝200g，大米100g。將韭菜洗淨切碎，羊肝切小塊，與大米同煮成粥即可。

　　4.胡蘿卜粥

　　胡蘿卜50g，小米50g。將胡蘿卜洗淨切絲，與小米同煮粥即可。

　　5.麻油蛋湯

　　取雞蛋1只，麻油適量。將雞蛋打入杯中。加麻油攪勻，沖入沸水約200ml，趁熱緩緩飲下，以清晨空腹為宜。　香橄榄茶取橄榄2枚，綠茶1g。將橄榄連核切成兩半，與綠茶同放入杯中，沖入開水蓋悶5分鐘後飲用。

　　6.胡蘿卜蘋果豆漿

　　胡蘿卜50g，蘋果50g，豆漿200ml，檸檬汁5ml.胡蘿卜、蘋果切碎，與豆漿同放入搾汁機中搾成汁，盛入大杯中，加入檸檬汁，拌和均勻即成。早晚2次分服，或當飲料，分次服食。本食療方適用於各型老花眼。

　　7.芝麻花生豆奶

　　黑芝麻15g，花生仁25g，黃豆粉50g.先將黑芝麻、花生仁淘洗干淨。曬干後入鍋用微火炒熟出香，研成細末。黃豆粉加清水適量，用中火煮沸3分鐘，以潔淨紗布過濾，所取得的豆漿汁放入大杯中，加花生仁、黑芝麻屑，攪拌均勻即成。早晚2次分服。本食療方對氣血兩虛型老花眼尤為適宜。

　　8.復合黃瓜汁

　　黃瓜150g，番茄150g，檸檬汁5ml.黃瓜切成片，番茄用溫開水泡後去皮切碎，同放入家用搾汁機中搾取汁，調入檸檬汁，拌勻即成。早晚2次分服，或當飲料，分次飲用。本食療方適用於各型老花眼。

　　9.枸杞子炒肉絲

　　枸杞子30g，瘦豬肉200g.先將枸杞子洗淨，裝入小碗用清水浸泡，上籠(或隔水)蒸熟，將瘦豬肉切成絲，加入調料，用炒鍋加植物油炒至肉絲將熟時，加入蒸熟的枸杞子，熘炒片刻即成。佐餐當菜，隨意服食。本食療方對肝腎不足型老花眼尤為適宜。

　　10.枸杞葉豬肝湯

　　枸杞葉100g，豬肝200g.先將枸杞葉洗淨，將豬肝洗淨，切成片，放入煮沸的湯鍋中，烹入料酒，並加蔥花、姜末及鮮湯適量，煨煮30min，待豬肝片熟後，即加入洗淨的枸杞葉，加精鹽、味精拌勻，再煮至沸即成。佐餐當菜，隨意服食。本食療方對肝腎不足型老花眼尤為適宜。