健康導讀,隨著幾場大雪的降臨,讓人們感受到了冬季的寒冷。
冬季是一個適宜進補的好季節,合理的飲食不但可以保健,還可以益壽延年,尤其是對老年人。因此老人要根據自己的實際情況來進補。
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專家提出,老人在冬季增加服用含有維生素A的食品,可使老年人死亡率減少65%左右。
美國科學家經動物實驗也得出了結論A可以增強人體免疫功能,在老人發病率、死亡率較高的冬季,給老人相對地多吃些富含維生素A的食物,顯然對降低發病率、死亡率大有裨益。維生素A屬脂溶維生素,具有保溫祛寒作用,且能增強老人的抵抗力,使老人少患感冒、凍瘡等病。
老年人的飲食要注意葷素搭配,適當多吃些蔬菜、水果,可起到潤腸、助消化、防便秘等作用。
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