秋冬可預防疾病的飲食方法

　　
　　秋天，氣候忽冷忽熱，有時又秋雨連綿，對於老年人來說，很難適應這樣急劇變化的氣候環境，以致常患傷風感冒或舊病復發。但如能及時應用食物防治，則能增強機體抵抗力，防止疾病的發生。

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　　，可用山藥120克，洗淨，去皮，切片(或干山藥60克，浸泡後去皮切片)，大棗10枚洗淨，與大米50克共加水適量煮粥，再加蜂蜜適量調味，每天早晨空腹服1～2小碗。山藥味甘，含有脂肪、蛋白質、粘液質、維生素等多種<營養成分，有滋養強壯、助消化等功效。