老年人冬天戶外活動後進食宜緩

　　一年四季，無論天氣如何，每天清晨，劉老師都要進行半小時的室外慢跑。近日，氣溫驟降，他鍛煉完畢剛進屋，雙手搓著凍得發紅的耳根，還沒喘勻氣，老伴便遞上一碗熱氣騰騰的雞蛋湯：“趁熱喝，暖暖身子。 ”劉老師喝完熱湯後，突感胃部不適，隨即出現了惡心、嘔吐的症狀，嘔吐物中還有鮮血!老伴慌了，連忙陪同劉老師去看醫生。

　　接診醫生給劉老師進行了全面檢查，詳細詢問了吐血的前後經過。醫生的解釋讓老陳恍然大悟：冬日參加晨練，由於天氣寒冷，加上機體尚未消除睡眠所帶來的低體溫、低基礎代謝狀態，冷空氣就會對鼻腔、氣管和毗鄰的咽、食道起暫時的降溫作用，使機體出現“冷適應”。鍛煉結束後，若不稍事休息，馬上吞食剛燒好的過燙食物，很容易發生吐血、便血。

　　從運動生理學角度講，這是由於處在“冷適應”狀態下的食管黏膜層及附近組織的毛細血管和稍大些的血管不能猛然承受過燙食物的熱刺激，出現暫時性調節功能紊亂，致使部分血液穿透血管壁和毛細血管壁，進入食道和胃。這種情況大多發生在血管脆性增加者身上，尤其是體弱者和老年人。

　　冬日鍛煉前，要先在樓道裡做做准備活動，讓機體逐漸過渡到“冷適應”;鍛煉結束後，也要在樓道裡進行“休整”，再讓機體逐漸過渡到“熱適應”。進入家門，休息片刻再吃飯、喝水，而且食物不要過燙，這樣才能避免“進門喝熱湯，腸胃易受傷”的情況。