自制飲料度盛夏

　　夏天當人出汗過多時，除需要及時補充水分外，還應該及時地補充數量充足的鹽分、礦物質和維生素，這樣才能確保人體新陳代謝的順利進行。下面，教您自制防暑飲料。

　　食鹽、蜂蜜、冰糖、茉莉花茶：每1000ml水兌5g食鹽煮開後，放入冰糖一兩，茉莉花茶5g，自然冷卻晾涼後，加入一湯勺新鮮的蜂蜜即成。

　　綠豆、白糖、菊花涼茶：綠豆適量，白糖2兩，加水煮至崩花後，用紗布將綠豆濾去，在液體內加入菊花3個，自然冷卻後放入冰箱裡“冰鎮”即可。

　　白糖、西瓜汁涼茶：西瓜半個，將瓜瓤搾汁，加入白糖1兩，再兌入白開水2斤，加入半湯匙食用鹽，攪拌均勻後即可。

　　玉米茶：新鮮玉米2個（玉米須子不要扔掉），放入鍋內煮5至8分鐘後，撈出玉米及須子，將水倒入干淨的容器內，加入白糖1兩，冷卻後即可。

　　自制以上飲品時要注意，原料要新鮮，加工前要清洗干淨，以防飲品被細菌污染；飲品在攜帶過程中，要把容器密封，以防被灰塵及蒼蠅污染；飲品的制作要適量，不要過多，以防造成不必要的浪費，因為飲品過夜後容易變質。