食物放錯地方危害大教你貯存小竅門

概 述

一日三餐對於人體健康而言是非常重要的，我們身體所攝入的營養也是從食物中攝入的，而各種各樣的食物由於具有不同的特點，儲存的地點就會不同。如果我們把食物儲存的地點選擇錯誤就會影響到食物的營養價值，甚至對我們造成危害。所以，適當的對食物進行儲存是極為重要的，這樣才可以保證食物的健康，而食物放錯地方危害大教你貯存小竅門。

步驟/方法：

1建議加大每次買大米的時候不要購買太多，最好准備一個月的用量即可，這是因為大米的保質期是很短的。另外，像糙米、芝麻、堅果類因為含有油脂，在室溫環境中易變質、有哈喇味，所以需要冷藏，甚至冷凍保存。

2另外，調味品對於烹調也是很重要的，因此，建議大家在家裡的蔥姜蒜最好用錫紙包。不少研究證實，像辣椒、茴香、肉桂等香料，有抗癌、對感冒等功效。但這些健康功效不會一直維持，比如，辣椒粉中的辣椒素有效期限大概只能維持9個月左右。

3最後，綠葉的蔬菜都是比較嬌氣的，因此最好可以放在冰箱裡面保存，並且還要盡快的吃完，同時，洋蔥、蘋果、梨等，都屬於耐儲食物，適合放到陽台。提醒，馬鈴薯等根莖類蔬菜，可用紙袋儲存，防止過度的光與氧氣損傷其中的維C。

注意事項：

建議人在日常生活中一定要養成良好的心態，避免精神上處於過度的緊張和壓力。同時，適當的增加體育鍛煉，合理的搭配健康飲食。都可以遠離疾病的危害。