紅棗的多種營養吃法

紅棗內含有大量的營養物質，可以說是營養價值極高的果品。含有維生素A，糖類，蛋白質，還有有機酸。產紅棗最出名是新疆，棗的品種也很多，包括河北棗，新疆棗，陝北棗等地都是盛產棗的地方，尤其以新疆的棗最盛名，包括阿克蘇紅棗，若羌灰棗，和田玉棗。紅棗的藥理價值極高，不僅可以補氣養血，還可以治療低血壓，以及抗癌的作用。

生活中很多人都喜歡吃紅棗，但是更多的是應季產下的新鮮棗，作為水果類食用。但是經晾曬或者烘烤的干紅棗對於女性是最不可缺少的，尤其是在女性經期期間，因為紅棗的補氣養血的作用，解救了很多痛經的女性。以及一些營養不良或者由於各種原因產的貧血的人窮中，紅棗都是最佳的回復健康體力的最佳選擇，而現在市面上加工成的很多阿膠棗作用也是很不錯。下面就介紹一些紅棗的做法。

紅棗泡水可以起到養顏排毒的功效。由於紅棗的皮比較堅硬，所以在泡水之前最好把紅棗掰開來，然後再沖泡，這樣能夠將其中的有效成分比價完全的溶解出。新鮮的紅棗裡含有豐富的維生素C，建議新鮮食用，因為高溫浸泡會破壞其中的維生素C。

紅棗也可以拿來泡茶，在放入一些桂圓在火上煮上一小會兒，然後加點糖。這樣做出來的紅棗湯可以起到補氣和對嗓子好，對於教師或者經常用嗓子的人來說很好，同時還可以促進體內的血液循環，使乳腺暢通的功效。紅棗也可以和銀耳一起熬湯，再加入冰糖，也就我們平時所說的紅棗銀耳湯，可以治療月經不調，還可以起到保護肝髒的作用。

也可以增強身體的免疫能力。紅棗銀耳長期服用還有美膚的功能，可以淡化黃褐斑的功能，起到滋潤皮膚的作用。在紅棗與桂圓煮爛後加入雞蛋，然後再用細火煮熟雞蛋，也可以起到補血的作用，同時雞蛋也很滋補，長期服用，能夠抗衰老，使人看上去更加的年輕有活力。