山楂吃太多易得胃結石

有些人認為山楂有一定的開胃功能，還可以達到減肥，以及美容的效果，所以好些人會選擇在生活中不時地吃一些山楂。真的是這樣嗎？

其實不然，山楂雖然有很多的功效，但是也不能吃太多。而且有些食物是不能與山楂一起吃的。今天一起來看看，到底山楂吃多了，為什麼會出現胃結石呢？

山楂的營養價值

山楂有很高的熱量，有大量的胡蘿卜素，鈣，碳水化合物，以及果膠等。山楂裡的維生素也非常高，而且胡蘿卜素與鈣物質的含量極為豐富。山楂裡也有黃酮類化合物，為普通的果實的二十多倍。

山楂不能與什麼一起吃

山楂雖然好吃，但是也不能與其他的食物一起吃，否則會造成不必要的麻煩。例如，山楂不能與豬肝一起吃，如果一起吃，會破壞了身體裡的維生素C。因為維生素C與豬肝裡的其他的物質一起結合，就相當於是浪費了山楂裡的維生素C。

山楂也不能與其他的海鮮一起吃，例如，章魚，蟹以及牡蛎等食物。因這些東西裡都含有豐富的鈣，如果與山楂一起吃會與酸結合成為硬質的食物，從而形成無法消化，不易被人體吸收的沉澱物，引起了身體不適，出現了惡心，嘔吐，頭暈，腹痛，以及腹瀉等症狀。

山楂與胡蘿卜也不能一起吃，因為胡蘿卜裡含有維生素C，與山楂裡的維生素C結合後，反而不相符的兩種維生素C會被分解破壞了。因此，山楂不能與黃瓜，南瓜，筍瓜等一起吃。

因此，山楂是不能與以上的食物吃的，而且山楂也是不能多吃的，否則會得胃結石。山楂吃多了，會誘發胃疾病，雖然山楂有刺激消化液分泌的作用，但是同時也會對胃腸造成一定的刺激，吃多了，也會導致胃部不適。

山楂裡含有鞣酸，大量的食用後，進入到了胃裡，因此，就會形成了團狀的凝結塊，這個凝結塊就是結石。因此，山楂也是需要科學使用的。尤其是提醒家長朋友們，不能因為小朋友喜歡吃糖葫蘆就不節制地給孩子吃。