據英國路透社報道,歐洲對咖啡因安全的一項評估顯示,一天喝五杯濃縮咖啡或攝入等量的咖啡因對公眾健康沒有威脅。
此前一些國家提出咖啡因影響健康的擔憂,歐洲食品安全局(European Food Safety Authority)在報告中指出,每天攝入400毫克咖啡因對非孕婦成年人不構成安全威脅;而孕婦每天攝入的咖啡因不應超過200毫克,以保護未出生的嬰兒。
歐洲食品安全局的數據顯示,18-65歲的歐洲成年人平均每天攝入37-319毫克咖啡因。
一杯濃縮咖啡約含有80毫克咖啡因,和一罐紅牛的咖啡因含量相同,一杯紅茶約含有50毫克咖啡因,一罐可樂約含40毫克。
美國食品藥品監督管理局(FDA)表示,每天攝入400毫克咖啡因整體上沒有副作用。
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