零食是孩子們都喜歡吃的食物,零食的種類有很多,有些零食如堅果之類的對孩子的健康發育很有好處,但是有些油炸膨化食品不但無益於孩子的成長,甚至會威脅到孩子的健康,下面就為大家介紹容易危害孩子健康的五類常見的垃圾零食。
垃圾零食一:派
不論蛋黃派,還是巧克力派,都是典型的人造食品,是用大量的、各種各樣添加劑調制出來的“美味”食品。
一塊小小的派,由近30種原料“合成”!有氫化油(含反式脂肪酸,危害心血管系統)、甜味劑、防腐劑、乳化劑、膨松劑、香精、色素、增稠劑、抗氧化劑——簡直就是食品添加劑的大雜燴。
我們似乎可以這樣說,這不是往食品中加“添加劑”,而是往“添加劑”裡加食品!
垃圾零食二:果凍
又是一款典型的人造食品,幾乎全部用添加劑制造,沒有任何天然食物原料。
有的雖然加入一小塊果肉當作幌子,聊勝於無而已。
垃圾零食三:薯片
不論多麼高級,多麼昂貴的薯片,都是經過油炸加工,破壞了馬鈴薯中原有的營養素。薯片必須用很多添加劑以保持其酥脆,很多使用了氫化植物油(含有反式脂肪酸,危害心髒健康);油炸薯片、薯條含有較多的致癌物質丙烯酰胺。
垃圾食品四:火腿腸
鮮艷的顏色、彈性的口感、肉香的味道、合格的蛋白質含量,這些全都與豬肉無關!
發色劑、防腐劑、香料、肉皮、下水、豬血、大豆分離蛋白……都被塞進各種各樣的腸衣內,給你肉類的感覺,卻沒給你肉類的營養!
垃圾食品五:油炸酥類零食
這種油炸酥類零食毫無營養可言,還提供反式脂肪酸、大量的能量、香料、色素、其他各色添加劑,沒有任何可取之處。
垃圾零食無處不在,家長選購零食時一定要睜大眼睛,去偽存真,杜絕把垃圾食品帶回家。
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