喝蔬菜汁排毒可行嗎？這些排腸毒誤區須警惕

　　所謂的腸道排毒，其實不僅僅是說使腸道無宿便，更重要的是清理腸道皺褶內囤積的毒素。有些人認為每天吃素、喝蔬菜汁可以排毒……這真的對嗎？

　　誤區1. 喝蔬菜汁排腸毒

　　真相：營養師喬伊·杜博斯特曾在美國Live Science網站發文指出，蔬菜汁中含有的纖維素十分有限，喝蔬菜汁排毒不靠譜。

　　因為人體內的肝髒及腎髒已有排毒功能，喝太多同類質的蔬果汁會導致身體所需的蛋白質、纖維、健康的脂肪攝取不足，危害健康，特別是孕婦、年長者以及身體狀況不佳的人，會更加危險。所以蔬果汁最好不要當三餐食用。相比之下，多吃蔬果才是健康之道，因為蔬果中富含粗纖維成分，它可以維持胃腸道的正常功能，保證胃腸道蠕動的規律性，同時增加飽腹感，這對腸道排毒是有幫助的。

　　誤區2. 經常灌腸可以排毒

　　真相：灌腸療法次數越少越好，是用來治病的。

　　灌腸排毒是用一種特制的洗腸機，將38℃左右的過濾純淨水用0.1個大氣壓從肛門灌入直腸，分段進行大腸腸道清洗，腸內長期滯留的各種毒素和寄生蟲便借由灌腸排出體外。南方醫科大學中西醫結合醫院脾胃病科副主任醫師鐘東指出，一般出現便秘情況，首先考慮的應該是通過飲食、喝水、運動等調理的方式促進排便。否則，一便秘就吃藥或灌腸，可能會產生依賴性，排便反射反而更加不易產生。以中醫的觀點來說，灌腸排毒次數宜少，最好一年一次即可。

　　誤區3. 每天吃素幫助腸道排毒

　　真相：偶爾吃素可以給腸道休息時間，但是不建議每天吃素。

　　一項由奧地利格拉茨醫學院社會醫學研究院的研究人員共同完成的研究結果表明，吃素，可能未必如你想象的那麼美。人們吃太多動物形飲食時，會造成腸道裡的菌群失衡，使腸道原生益菌消失殆盡。適當吃素可以給腸道休息的時間。但是最好的辦法應該是均衡的攝入各類營養元素，制定平衡合理的食譜。在進食肉類的同時，也要吃一些青菜、水果，以補充纖維質、維生素C、抗氧化物等，幫助毒素排出。平時也可以補充一些益生菌，促進腸道健康。