據英國廣播公司報道,來自意大利的研究人員宣布,喝放置時間超過半小時的鮮橙汁沒有什麼健康功效,甚至會帶來負面作用。
對於橙汁的健康功能可以說是舉不勝舉,如喝橙汁有助血管擴張,增強人體免疫力;橙汁能促進胃腸道正常工作,有助於清除隨著空氣和食品一起進入體內的有害物質。
現在來自意大利比薩大學的研究人員發現,鮮橙汁放置時間超過半小時,那麼其原有營養成分和健康功效就會急劇削弱。
最後研究人員提示,不要給橙汁加糖,因為加了糖的橙汁比汽水的熱量還要高,糖分也比汽水多。喝鮮橙汁雖然可以獲取豐富的維生素C,但是卻吃不到橙子的纖維素及白色橙衣中的維生素B,因此還是吃橙子更健康。
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