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(1)不宜多食炒熟的黃豆
(2)對黃豆過敏者不宜食用
(3)服用四環素類藥物時不宜食用
(4)服用紅霉素、滅滴靈、甲氰咪胍時不宜食用
(5)服用左旋多巴時不宜食用
(6)不宜煮食時加鹼
(7)食用時不宜加熱時間過長
(8)服用鐵制劑時不宜食用
(9)服氨茶鹼等茶鹼類藥時不宜食用
(10)不宜與豬血、蕨菜同食
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