1.口香糖
口香糖內含有可塑劑，這是一種有毒物質；另外口香糖內還含有石碳酸代謝物，它對人體也是有害的。另外，小朋友吃口香糖的方式通常也是不衛生的，因此，可能會導致腸胃炎。
2.松花蛋
松花蛋含有一定量的鉛，常食會引起人體鉛中毒。鉛中毒時的表現為失眠、貧血、好動、智力減退等。
3.臭豆腐
臭豆腐在發酵過程中極易被微生物污染，它還含有大量的揮發性鹽基氮和硫化氫等。它還是分解蛋白質的腐敗物質，對人體有害。
4.味精
每人每日攝入味精量不應超過6克，攝入過多會使血液中谷氨酸的含量升高，限制了人體利用鈣和鎂，可引起短期的頭痛、心慌、惡心等症狀。
5.葵花子
葵花子中含有不飽和脂肪酸，多吃會消耗大量的膽鹼，使體內脂肪代謝發生障礙，並使大量脂肪積聚於肝髒，會嚴重影響肝細胞的功能。
6.豬肝
每公斤豬肝含膽固醇達400毫克以上，攝入膽固醇太多會導致動脈粥樣硬化，故豬肝一次不宜吃太多。
7.腌菜
長期吃腌菜可引起鈉、水在體內潴留，從而增加患心髒病的機會。另外，腌菜含有亞硝酸胺這種致癌物質，久吃易誘發癌症。
8.爆米花
爆米花中含鉛量高達10毫克/500克左右，對人體，特別是對兒童的造血系統、神經和消化系統都有害。
9.魚片
魚片咀嚼時間過長後可浪費唾液，咽下的大量唾液可稀釋胃液，降低消化能力。
10.速食面
速食面含有食物色素、防腐劑，它們對人體都是有害的。經常吃速食面會導致兒童營養不良，影響發育。
11.薯片、薯條
薯片、薯條是當之無愧的“最差零食”。“這類食物中含可疑致癌物——丙烯酰胺。”營養醫生指出，薯片還有膨松劑、增味劑等食品添加劑及反式脂肪酸、鹽等問題。
12.汽水
汽水等碳酸飲料幾乎不含人體需要的營養成分，熱量高且添加劑多，在營養專家眼裡，遠不如白開水。
13.蛋黃派
蛋黃派以添加劑為主要手段，美味至上，但營養極低，掙扎在有害與無害的分界線上。
14.烤腸
營養師認為，這種加工肉制品中真正的“肉”可能很少，含有發色劑（亞硝酸鹽）、防腐劑等多種食品添加劑，且其含鹽量也不可小觑，有些烤腸一根的含鹽量就把一個人一天的吃鹽指標占滿了，烤制過程中還可能產生致癌物。
15.榴蓮酥
這種酥香的口感要靠大量脂肪（含反式脂肪酸）、糖以及很多添加劑來實現，高能高脂，但總體營養價值低，一定不能多吃。
16.罐頭食品
在罐頭的加工過程中，商人會加入一定量的食物添加劑。這些添加劑含有少量的毒素。雖然這些毒素並不會對大人產生什麼作用，但是，對小朋友來說卻不是這樣。小朋友的健康很可能會因此受損，引發慢性中毒。
17.雪糕
雪糕的人工香精、增稠劑、人工合成色素等添加劑使用最普遍。而其中有的人工色素，國外規定不能用於食品。
18.果膠糖
沒有營養，含糖量高，有多種食品添加劑，不好消化，容易影響食欲。另外，小孩子吃果膠糖和果凍，還有被噎到、窒息的危險。
19.果凍
山梨酸鉀、檸檬酸及卡拉膠等添加劑運用最普遍。過多攝入山梨酸鉀會導致過敏反應，並影響對鈣的吸收。
20.話梅、果脯、蜜餞
所含添加劑為檸檬酸、山梨酸鉀、苯甲酸鈉等。其中苯甲酸鈉會破壞維生素B1，並影響鈣的吸收。
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