國人講究“無酒不成席”。尤其佳節之際，酒更成為宴席聚會不可缺少之物。
春節剛過，一位因飲酒過量休克的病人躺在山西醫科大學第二醫院的病床上。大過節的，被“120”從家中抬進醫院，家人都捏了一把汗。急診醫生說，病人屬於飲酒過量導致酒精中毒，身體休克。
飲酒過量，最受傷的莫過於肝髒
酒精無任何營養物質，急性飲酒可引起胰腺炎，一位年輕患者在朋友婚宴飲酒過量，引起急性出血壞死胰腺炎，搶救無效身亡。山醫大二院消化肝病科副主任醫師趙心恺說，這樣的例子太多了，逢年過節，醫院急診室都有因急性飲酒暴發胰腺炎的病人。
趙心恺詳細解釋道，酒精經肝髒分解、解毒和排洩。大量飲酒對大腦起抑制作用，對肝髒產生毒性，引起酒精性肝病。病人如果有較長飲酒史，出現症狀大多比較緩慢，如肝區不適甚至疼痛，再進一步可引起酒精性肝炎。除上述症狀加重外，還表現為惡心、食欲減退、乏力、消瘦，嚴重者可出現黃疸，甚至肝功能衰竭。正常人平均每日飲80克酒精，8年即出現酒精性肝硬化。
世界衛生組織一組數據顯示，由酒精引起的死亡率和發病率，是麻疹和瘧疾的總和，而且也高於吸煙引起的死亡率和發病率。在中國，每年有11萬多人死於酒精中毒，占總死亡率的1.3%。
趙心恺給記者講了一件事。一位急性黃疸型肝炎患者，住院治療肝功能剛恢復正常。適逢節日，宴席接二連三，開始他還記得醫生的囑咐，不管什麼場合，不管什麼人勸，滴酒不沾。某一次聚餐時，在朋友的再三勸說下，他飲了一小杯，心想只飲一杯總不會有事吧！但第二天，他發現自己小便黃了，乏力、惡心，就是這杯酒引起肝炎復發，並很快發展成急性重型肝炎，最後導致不治。趙心恺說，每年在山醫大二院就有10名左右的患者死於酒精性肝硬化。
“飲酒過量，最受傷的莫過於肝髒。”山西中醫學院第二醫院師建梅教授說：“酒最核心的化學物質是酒精，即乙醇，常說的醉酒，實際是酒精中毒。酒精入體內90%以上是通過肝髒代謝的。”
攝入較多酒精，對人腦及情緒都傷害嚴重
有些人喝到酒酣耳熱處，還不忘劃兩拳：“哥倆好，六六順……”，贏者洋洋得意，輸的人端起杯子，仰脖一飲而盡，看熱鬧的一起哄，氣氛就更熱鬧了。折騰到最後，一片狼藉，有的人醉得不省人事；有的口不擇言，豪言壯語脫口而出，平時不敢說的都說了，不敢做的也做了，情狀十分惡劣。事後卻把責任推到酒上。
還有更嚴重的打架斗毆事件，賠償受害人醫藥費不說，還要面臨法律的懲罰。家住太原市府西街的陳靜說，男友就在喝了
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