愛甜食使四類疾病逼近

糖是家庭必備食品，在糖的甜蜜之中隱藏著對人體健康的威脅。日常飲食中，偏愛甜食者，常常會因過量食糖而導致多種疾病。

◆維生素B缺乏，毒素積於體內

對策：可以通過多吃富含維生素B2的食物補充：奶類及其制品、動物肝腎、蛋黃、鳝魚、胡蘿卜、香菇、紫菜、芹菜、橘子、柑、橙等。

人們攝人糖後，在體內分解糖產生熱量的同時，其所產生的代謝產物需要維生素B族參與解毒，最後排出體外。長期過量食糖，會使體內維生素B族因消耗過多而缺乏，以致廢物蓄積於人體；同時又使體內的熱能代謝，蛋白質、脂肪、碳水化物代謝以及腦與組織中能量轉化受到負面影響。

◆引起高血壓、造成肥胖

攝入過多的糖，可刺激人體內胰島素水平升高，增加血中胰島素，兒茶酚胺分泌，使交感神經活性增高，直接引起血管緊張度增加，這可能成為促成高糖引起高血壓的原因之一。另外，血中高胰島素水平也會增加腎髒重吸收鈉和水，引起水鈉滯留體內，血容量增加而產生高血壓。>>>高血壓：血壓用藥有哪些技巧？

食糖過多，剩余部分會轉化為脂肪貯藏起來，造成肥胖，而肥胖又是眾多疾病之源。

肥胖人高血壓怎樣形成——肥胖人高血壓的形成不同於原發性高血壓和腎性高血壓。多數研究人員認為：由於肥胖人的脂肪組織大量增加，擴充了血管床。

◆骨骼脫鈣而引起骨質疏松症

進食大量的糖或碳水化物，在人體內代謝過程中產生大量中間產物丙酮酸、乳酸等，使肌體呈酸中毒狀態。為維持人體酸鹼平衡，體內的鹼性物質鈣、鎂、鈉就要參加中和作用。體內鈣的不足使肌肉硬化和張力減弱，調節血壓的機制紊亂。大量鈣被中和，又能讓骨骼脫鈣而出現骨質疏松症。體內酸鹼平衡失調，又使人體細胞老化加速，使人對外界的適應能力下降。

◆“甜食綜合症”

“甜食綜合征”有哪些表現？

輕症者主要表現為情緒異常，例如出現無名煩惱、心境惡劣、任性、易沖動、易暴躁。

女性常吃甜食易患陰道炎——念珠菌陰道炎是女性常見的生殖疾病。某些看起來無傷大雅的生活習慣可能導致這一問題的出現，嗜吃甜食就是其中一種。

還可表現為頭發變黃變自，全身骨酪酸痛，齲齒，兒童弱視、近視。重者可導致高血壓與肥胖症。而肥胖者又很容易患動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病、糖尿病、乳房腫瘤等，一旦發病，又會有這些相關疾病的臨床表現。