男人飲食的幾大誤區

“牛奶要喝低脂的”“飯後一定要站半小時”“吃零食得算卡路裡”……女人的飲食戒律在男人看來，未免過於講究。但近日，美國醫生薩麗·斯奎爾斯在她的新書《像女人那樣吃飯》中指出，恰恰是這些“講究的吃法”，讓女人比男人活得更。“男人總是想到什麼就吃什麼，吃飯時間也沒規律，這無形中增加了心髒病、高血壓的可能性。如果男人肯放下面子，學學女人的飲食方式，會得多。”

男人飲食的幾大誤區

誤區一：一頓飯沒有肉就吃不飽。幾乎所有男人都偏愛動物性脂肪。家住芝加哥的鮑勃告訴記者，再誘人的水果派也不如一塊普通牛排更能激起他的食欲。但實際上，像牛排這樣的紅肉可能增加患癌症的危險。從世界范圍來看，紅肉消耗多的國家，前列腺癌的發生率也高。“但並非所有的肉都不能吃”，薩麗在書中指出，白肉(魚肉、雞肉等)有著抗癌作用，每周吃2—4次魚肉，可使人患結腸癌的風險下降50%。

誤區二：喝酒一定要喝到痛快。如今在美國，大部分男人已經懂得在酒桌上適可而止了，但也有一些特例。在芝加哥的一家酒店裡，一名酒徒連喝17瓶當地產的馬提尼酒後，當場倒下，再也沒有醒過來。在中國，喝酒多半是為了應酬。“誰都知道喝酒不好，喝高了更不好，可這年頭，生意場上不喝根本辦不成事，我幾乎每天都喝到不省人事。”在北京某公司做銷售的小路告訴記者。無論喝酒的由頭是什麼，據美國專家統計，嗜酒酗酒者的平均壽命比不喝酒的人低15年左右。

誤區三：一天只吃三頓飯，堅決抵制零食。不同於女人，大部分男人對零食並不感冒。這未嘗不是件好事，但遺憾的是，男人們總會把每頓正餐吃到十成飽。這不僅容易讓他們發胖，同時也會使膽固醇上升。法國營養學專家詹金斯說，法國人身體苗條是因為他們每天至少進餐4次;而北歐人每天只吃3頓飯：充足的早餐、午餐和下午6點的晚餐，所以他們身體肥胖。詹金斯認為，每天進餐6次，膽固醇水平就會下降。

男人易患的幾種疾病

種種誤區讓男人們的身體素質每況愈下，糖尿病、高血壓、心髒病也找上門來。對動物性脂肪的偏愛，會使腎髒超負荷運轉，增加患心血管疾病、惡性腫瘤的風險。即便是“瘦肉”，其中肉眼看不見的隱性脂肪也占28%。

此外，油膩的飲食會導致血液中的膽固醇和脂肪酸過多。這些過多的膽固醇和脂肪酸會附著沉積在血管上，造成動脈硬化，最終還會形成血栓。

所以，男人應學會清淡飲食，特別是

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