讓眼睛得到良好的護理-香蕉

    你關心你的眼睛健康的情況嗎，對於你的眼睛有沒有采取什麼保護措施呢?知道運用什麼方法可以讓你眼睛得到良好的保護呢?其實想要保護眼睛並不難，只是要懂得運用好方法、方式。那麼，可以采用什麼方法來保護眼睛呢?

    吃香蕉對眼睛好，可預防近視，因為人體攝入鹽分過多，會導致細胞中存留大量的水分，引起眼睛紅腫。香蕉保護眼睛的功能首先和其中富含鉀有關，香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多余的鹽分，讓身體達到鉀鈉平衡，緩解眼睛的不適症狀。此外，香蕉中含有大量的β-胡蘿卜素。當人體缺乏這種物質時，眼睛就會變得疼痛、干澀、眼珠無光、失水少神，多吃香蕉不僅可減輕這些症狀，還可以在一定程度上緩解眼睛疲勞，避免眼睛過早衰老。

    香蕉不能提供大量胡蘿卜素

    香蕉中含有大量的β-胡蘿卜素，這話是否真實?讓我們來查一查食物成分表：按照中國2002版食物成分表，每100克普通香蕉含β-胡蘿卜素60微克，相當於成年男性所需一日維生素A的1.25%;按照中國2004版食物成分表，每100克泰國紅皮香蕉含β-胡蘿卜素38微克，相當於成年男性所需一日維生素A的0.79%;按美國和加拿大的食物成分表，這個數值大概是1%左右。

    可見，無論是什麼版本的食物成分表，結論都只有一個：香蕉根本不能提供大量的β-胡蘿卜素，也就不能為人體供應足夠多的維生素A。

    胡蘿卜素是橙黃色的，只有在油脂作用下才被人體吸收。

    其實，用不著查什麼食物成分表，每個人用眼睛都可以看出來：胡蘿卜素是橙黃色的，而香蕉明明是白色的，黃色的皮也沒人吃。既然如此，胡蘿卜素能藏在哪裡呢?從另一個方面來說，胡蘿卜素是一種脂溶性的物質，它要靠油脂幫助吸收，吃香蕉的時候通常都是在兩餐之間，而且是單獨食用，既沒有用油炒，也沒有用沙拉醬拌。它那一點胡蘿卜素，吸收率也是相當低的，完全可以忽略不計。

    由此兩點可知，香蕉根本不可能提供β-胡蘿卜素，所以這絕對不是它對眼睛有好處的理由。相比之下，木瓜和芒果才是水果中胡蘿卜素的最好來源，杏、柿子、黃桃和枇杷所含的胡蘿卜素也遠多於香蕉。

    很多水果含鉀不比香蕉少

    不過，香蕉裡面的確含有相當多的鉀。每100克香蕉中的含鉀量超過180毫克，的確是一種高鉀低鈉的食品。但是，這樣的食品並不僅有香蕉一種。如果按照單位熱量來計算，猕猴桃、木瓜、芒果、橙子、山楂、櫻桃、蘋果等常見水果，哪個都比香蕉高。

    事實上，所有的水果和蔬菜都含有大量的鉀，而綠葉蔬菜中的β-胡蘿卜素含量高達香蕉的20倍以上。我們是不是應當這樣說：經常看電腦的人應當多吃青菜，多吃橘子，多吃芒果……

    所以，現在的你就懂得保護好自己的眼睛了，不要讓你的眼睛出現什麼問題哦，而要怎麼保護通過以上的介紹後想必你已經也很清楚的吧，多吃這麼一些蔬菜水果就要以達到這樣的功效不是很簡單嘛!