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鲢魚絲瓜湯有溫補氣血、生乳通乳的功效。適於產後氣血虧虛所致的乳汁少者食用。
原料:
鲢魚1條,絲瓜300克,精鹽、生姜各適量。
制作:
1、鲢魚收拾干淨,洗淨,切小塊。
2、絲瓜去皮,洗淨,切成段,與鲢魚一起放入鍋中,再放入生姜、精鹽,先用旺火煮沸,後改用文火慢炖至魚熟,即可食用。
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