槟榔是什麼味道

　　原標題：槟榔是什麼味道 槟榔的危害有哪些

　　槟榔，大家應該都聽說過吧，它是台灣很著名的一種水果。那麼，你對槟榔有多少了解呢?槟榔是什麼味道?槟榔的危害有哪些?如果大家不是太了解，就和小編一起來看一下這篇文章吧。

　　

　　槟榔是什麼味道

　　放進嘴裡，一股清涼的味道直沖鼻孔，清涼過後，嚼出來的卻是淡淡的苦味。等把那個槟榔吃完，感覺頭有點兒暈，像微微喝醉了酒一樣。

　　感覺還有點噎得慌~~過後感覺很爽~不過吃的都是干槟榔~還沒吃過新鮮的~槟榔是我國四大南藥之一。海南省是我國槟榔的主要產區。

　　海南吃槟榔很講究，先把槟榔切成片，然後粉上佐料(用貝殼粉調制成膏狀物)卷上蒌葉，再放進口裡慢嚼，初時味澀，並有綠水，待吐完了綠水，又生丹津，吃後面紅耳赤目眩，如醉酒一樣。正如當年蘇東坡即興寫的“兩頰紅潮增妩媚，誰知侬是醉槟榔”。

　　槟榔的營養價值

　　槟榔，別名 大腹子、仁頻、賓門、橄榄子等，為棕桐科植物槟榔的種子。每100克可食部分含水分76.4克，蛋白質3克，縮合樓質15克，脂肪14克，生物鹼0.6克，其生物鹼主要為槟榔鹼、槟榔次鹼、去甲基槟榔次鹼、去甲基槟榔鹼、高槟榔鹼等;其脂肪油中含月桂酸19.5%，肉豆幕酸46.2%，棕榈酸12.7%，硬脂酸1.6%，油酸6.2%，經酸0.3%，亞油酸5.4%，十二碳烯酸0.3%，十四碳烯酸7.2%等;槟榔所含自由氨基酸中脯氨酸超過15%，酪氨酸、苯丙氨酸和精氨酸超過10%;此外，還含有槟榔紅色素、兒茶精、花白素及其聚合物等。槟榔具有殺蟲破積，下氣行水的功效。

　　主治蟲積，食滯，院腹脹痛，瀉痢後重，瘧疾，水腫，腳氣，疾病，腐結等病症。

　　槟榔的危害

　　對牙齒的傷害

　　因嚼食動作頻繁，超出正常負荷，造成牙齒咬耗(磨損)，以及牙床動搖。

　　生理危害

　　除可能罹患口腔疾病、口腔癌外，食用過量會產生中毒症狀，輕則興奮、眼神呆滯、全身發抖、走路不穩、行為怪異或粗暴;重則導致急性精神病，包括聽幻、自我膨脹、被迫狂想、谵妄亂神等。

　　據淘寶網公布的2011年一系列消費數據顯示，最讓全國人上瘾的零食是槟榔。

　　經濟危害

　　隨地吐槟榔汁，會被取締罰款;食用槟榔價錢昂貴，增加支出負擔;醫療費用。

　　環境污染

　　隨地吐槟榔汁不但污染環境有礙觀瞻，吐出槟榔汁中的細菌會隨風飄散，吸入大眾的肺裡。

　　總結：看完上面這篇文章，現在大家知道槟榔是什麼味道了吧。槟榔能夠幫助人體殺菌消毒，具有很高的藥用價值，但是槟榔也不能吃的太多，咀嚼後的槟榔會產生一種致癌物質。