北沙參瘦肉湯滋陰潤燥 寒冷冬季湯水來祛燥

　　寒冷的冬季到來了，很多人都是冬天皮膚干燥，補充再多的水分也沒有用，那麼冬季皮膚干燥怎麼辦？皮膚干燥喝什麼湯最好呢？

　　1、北沙參瘦肉湯

　　食材：豬瘦肉18克，北沙參15克，無花果5個，百合30克，陳皮1片。

　　無花果洗淨，切開。瘦肉洗淨，切厚片，沸水熱燙一下。北沙參、百合以及陳皮洗淨。把所有食材一同放入煲中，加適量清水煲1個半到2小時即可。

　　功效：滋陰潤燥、養肺健脾、行氣、化痰、清喉。

　　2、鲫魚蘿卜湯

　　食材：鲫魚，白蘿卜，生姜，蔥，花雕酒，食鹽。

　　方法：

　　鲫魚洗淨。白蘿卜洗淨、去皮、切塊。生姜洗淨、切片。蔥洗淨，切成蔥花。先把鲫魚稍微煎一下，去腥。然後把鲫魚放煲裡，加入蘿卜、生姜，一同煲成湯後，加入蔥花、花雕酒和食鹽，繼續煲2到3分鐘即可。

　　功效：明目潤膚、健脾益胃、消食消食化滯，特別為身體補充蛋白質以及維生素A。

　　羅漢果白菜干湯

　　每次選用羅漢果1/3-1/2個，白菜干50克，瘦豬肉100克。用清水將羅漢果、白菜干洗淨，瘦豬肉洗淨切粗件，三物同放進湯煲內，先用武火後用文火煲湯，使菜干變軟爛即可。本湯能養陰清肺、潤燥化痰。

　　冰糖炖木瓜

　　選熟木瓜（小者一個，大者半個），去皮去核切件，放入炖盅內，加進適量冰糖，隔水炖1小時。本品有養陰清潤養顏之功效。

　　除了可以喝以上的湯水祛干燥，還可以吃以下水果補濕：

　　1.柿子：軟糯的柿子等到秋天才成熟，橙紅到金色的果實的確是這個季節的最好反映。果味甘澀、性寒，入肺、脾、胃、大腸經，清熱潤肺，好好享受吧，過了季節便要等來年。

　　2.柑橘：柑橘類溫和的個性讓它在這個秋天成為水果之王，雖然現在每個季節都能找到柑橘，但秋天成熟的才是最多吸收天地精華的良品。它的好處不用多說，單單是想到它的清新味道，就夠消除秋燥，提神醒腦的了。

　　3.甘蔗：歸肺、胃經，味甘而性涼的青皮甘蔗，是清肺熱的最佳食品之一。除了豐富的糖分和水分外，還含有大量對人體新陳代謝非常有益的維生素等物質，在南方人們習慣用它來煲制各種糖水，清甜並帶有花香味的汁水讓秋天美好起來。

　　4.荸荠：且不管荸荠是水果還是蔬菜的爭論結果到底如何，我們只關心它給我們帶來什麼樣的健康。清肺熱和解毒就是它最大的功效，而清脆多汁的時令荸荠不論是入菜，還是做甜品都一樣受歡迎。

　　5.猕猴桃：猕猴桃含有豐富的維他命C和維他命E，不僅能美白肌膚，還能提高肌膚的抗氧化能力，在有效增白皮膚，消除雀斑和暗瘡的同時增強皮膚的抗衰老能力。

　　6.石榴：石榴身上有著濃濃的異域風情，性溫、味甘酸澀的它入肺、腎、大腸經，生津止渴，收斂固澀，是適合秋天保養身體的好食材。況且石榴不同於其他水果的地方在於，它需要我們用心地去對待那一顆顆珊瑚紅的果實，讓這一刻充滿了童心。

　　7.葡萄：葡萄補氣養血，健脾養胃，營養價值高，清甜的味道很讓人喜歡，而且一直以果實累累的樣子成為了吉祥的象征。秋天的葡萄雖然糖分含量高，但卻是容易被人體吸收的葡萄糖，適當食用不會造成太大的負擔。此外，葡萄籽成分近期頻頻在各大頂級品牌的護膚品中出現，它的抗氧化性和保養功效可見一斑。

　　8.白桃：喜氣洋洋的白桃是秋天最讓人喜歡的水果，又甜又水的大白桃補中益氣，養陰生津，一口咬下去，帶著花香的果肉立刻征服味蕾。況且富含膠物質，也讓它成為美容佳品，誰不想像暈了腮紅的桃子一樣水潤呢?

　　9.蘋果：蘋果營養豐富，是一種廣泛使用的天然美容水果。蘋果中所含的大量水分和各種保濕因子對皮膚有保濕作用，維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著，常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。另外，蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢，有祛痘作用。

　　10.香蕉：香蕉既是一種美味的四季果，更是能改善肌膚毛病的好幫手，全因香蕉由內至外都有著非常豐富的營養，香蕉的果肉具有降低膽固醇的作用，最神奇是蕉皮素還可抑制真菌和細菌，治療皮膚搔癢症，常吃香蕉更可滋潤肌膚，防止肌膚干燥。