秋季到來,天氣變冷,空氣濕度減小,讓很多人都患上了呼吸系統疾病。通過食療的方式可以改善呼吸道疾病的症狀,讓我們一起來試一試吧。
入秋以來,感冒、扁桃體炎、支氣管炎和肺炎發病率有所上升。呼吸道疾病已經進入了高發期。專家表示,隨著氣溫逐漸下降和晝夜溫差增大,呼吸道不斷遭受到刺激,導致功能紊亂與失調,抵抗力下降,細菌、病毒乘虛而入,引致呼吸道感染。
參芪山藥粥
材料:黨參、黃芪各15克,山藥半斤,糯米50克。
做法:把黨參、黃芪洗淨,加5碗水煮約一小時,撈去藥渣,再放入切片山藥與糯米,熬煮約30分鐘。
功效:有助於補肺、健脾、益氣,改善疲倦乏力、少氣懶言、便溏腹瀉等症狀。
杏仁川貝百合粥
材料:杏仁、百合各30克,川貝15克,糯米50克。
做法:把杏仁、川貝、百合洗淨,加適量水煮約1小時,撈去藥渣,再放入糯米,煮約30分鐘。
功效:可降氣、潤肺,止咳,改善咳嗽有痰、胸悶少氣、口干舌燥等症狀。
滋陰銀耳粥
材料:沙參3克,山藥250克,玉竹、麥冬各12克,紅豆15克,白木耳8克。
做法:把沙參、玉竹和麥冬放入藥袋中,加適量水熬煮約40分,湯汁備用。之後將紅豆放入鍋內,加水浸泡一小時,開大火煮滾,轉為小火,煮10分鐘後,熄火焖約一小時。藥湯開大火,加入紅豆、山藥、白木耳及適量糖,煮滾後轉為小火,熄火後焖約20分鐘。
功效:可滋陰清熱,益氣養血,改善疲倦少氣、干咳少痰、口干舌燥、煩熱多汗、排便干結等症狀。
黃芪紅棗粥
材料:取黃芪12克,紅棗15枚,粳米60克。
做法:先加水煮黃芪約半小時,取汁加入紅棗及粳米煮粥,早晚各服一次。
功效:黃芪補氣,提高免疫力;紅棗養血安神。
胡蘿卜山藥粥
材料:取胡蘿卜200克,山藥200克,粳米60克。
做法:將胡蘿卜及山藥切成小塊狀,先將粳米加水煮粥,半熟時加入胡蘿卜及山藥,再煮成粥。
功效:胡蘿卜可提高呼吸道抵抗力,山藥健脾助消化,對脾胃弱、少食多病的人有益。
麥冬杞子粥
材料:取麥冬12克,杞子15克,粳米50克。
做法:麥冬加水煮20分鐘,取汁加枸杞子及粳米煮粥,早晚各服一次。
功效:麥冬養陰補腎;枸杞子培補肝腎。對生長發育落後、易呼吸道感染的寶寶有益。
健康貼士:
專家建議早晚外出時最好多備一件外套,便於隨時添減衣物。居室內要多開窗通風,加快空氣流通,保持空氣新鮮。室內濕度的調節則可通過晾濕毛巾和衣物來提高濕度,有條件的話,可以使用加濕器,有利於控制室內濕度的恆定。如果出現感冒、發熱症狀了要及時就醫,做到對症下藥,千萬不要盲目用藥。
Copyright © 天天健康網 All Rights Reserved