1、橙子
橙子含有大量維生素C和胡蘿卜素，可以抑制致癌物質的形成，還能軟化和保護血管，促進血液循環，降低膽固醇和血脂。
研究顯示，每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白（HDL）的含量，從而降低患心髒病的可能，橙汁內含有一種特定的化學成分即類黃酮和檸檬素，可以促進HDL增加，並運送低密度脂蛋白（LDL）到體外。
2、猕猴桃
猕猴桃是一種營養價值極高的水果，其可容性固形物含量為20%，含亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸，含有豐富的礦物質，每100克果肉含鈣27毫克，磷26毫克，鐵1.2毫克，還含有胡蘿卜素和多種維生素。
猕猴桃維生素C的含量達100毫克（每百克果肉中）以上，有的品種高達300毫克以上，是柑桔的5--10倍，蘋果等水果的15--30倍，因而在世界上被譽為“水果之王”。
3、草莓
草莓屬漿果，它含有的多酚物質，對於促使黑色素生成的酪氨酸酶具有抑制作用。並且，由於照射紫外線產生的活性氧破壞細胞膜細胞內的DNA，將脂質變為過氧化脂質，這是導致血液粘稠的原因。而漿果類水果中還有的酪氨酸酶對於抑制過氧化脂質的生成，防止血液粘稠具有重要作用。
另外，草莓比較適合於油性皮膚，具有去油、潔膚的作用，將草莓擠汁可作為美容品敷面。現在的很多清潔和營養面膜中也加入了草莓的成分，適合於任何膚質。經常使用草莓美容，可令皮膚清新、平滑，避免色素沉著。
4、桃子
桃子是許多人都愛吃的一種香甜可口的水果，其所含的豐富果酸具有保濕功效，還可以清除毛孔中的污垢，防止色素沉著，預防皺紋。另外，桃子中還含有大量的維他命B和C，促進血液循環，使面部膚色健康、紅潤。
對粗糙的皮膚，可以用桃片在洗淨的臉上磨擦和按摩，然後再洗淨，這一方法有助於保持皮膚的光滑與柔嫩。除此之外，在洗澡水中加入少許桃汁浸泡，也是保養肌膚的一個好方法。
5、櫻桃
櫻桃是含鐵及胡蘿卜素較多的一種水果，它的營養非常豐富，對氣血較虛的人能起到補血補腎的作用，飯前食用200-300克可以調理腸胃功能，對消化功能差的人很有好處。櫻桃中豐富的維他命C能滋潤嫩白皮膚，有效抵抗黑色素的形成。另外，櫻桃中所含的果酸還能促進角質層的形成。
6、蘋果
蘋果皮中含有豐富的“蘋果多酚”。其中含有綠酸、兒茶素、花青素等，具有強大的抗氧化作用。利用“蘋果多酚”的抗氧化作用對抗紫外線照射後產生的活性氧的危害，保護美麗肌膚。另外，對於黑色素生成，肌膚美白也有一定作用。試試把蘋果洗干淨連皮吃吧！
7、西紅柿
西紅柿中含有的豐富的番茄紅素不僅有抗氧化作用，對於紫外線引起的色斑和皮膚粗糙也有一定作用。據日本可果美株式會社的研究表明，番茄紅素能在皮膚中被保留，而發揮功效。可謂是“可以吃的防曬霜”啊。用油加熱能提高番茄紅素的吸收效率，因此建議在已經煮熟的番茄汁、番茄罐頭裡加一些橄榄油哦。
8、檸檬
檸檬含有豐富的維生素C，能夠促進新陳代謝、延緩衰老、美白淡斑、收細毛孔、軟化角質層，對皮膚有很強的護理作用，同時還能增強皮膚的抗曬能力。
9、西印度櫻桃汁
西印度櫻桃所含有的維生素C是檸檬的17倍。不僅如此，她還含有花青素，在維生素C一起，為去除活性氧提供雙重武器。然而由於維生素C和花青素均不能在體內保留，所以要經常補充哦！
10、咖啡
咖啡中含有豐富的綠原酸和丹寧酸等多酚類物質。據日本御茶水女子大學近籐教授的研究表明，有喝咖啡習慣的人色斑較少。人們認為，咖啡中所含的綠原酸對於黑色素的生成具有抑制作用。一杯咖啡中的多酚物質含量是綠茶的兩倍，因此喝咖啡能更有效率地攝取多酚物質。
11、西瓜
吃西瓜不同於喝水或飲料，它對人體不僅僅是水分的補充。西瓜汁中含有多種有益健康和美容的化學成分，如能促進皮膚生理活性的氨基酸。這些成分易被皮膚吸收，對面部皮膚的滋潤、營養、防曬、增白效果較好。
防曬果汁：
材料：猕猴桃1棵，芒果1個，檸檬半個，冰塊少許
做法：
（1）猕猴桃去皮切塊；芒果去皮，去硬核，也切成小塊。
（2）將冰塊放入果汁機中，猕猴桃及芒果交錯放入打勻後倒入杯中。
（3）檸檬以搾汁機搾汁後加入果汁中，調勻即可飲用。
TIPS：由於該果汁選取的都是維生素C含量高的水果，故能有抗老化的功效。猕猴桃要選擇果肉飽滿，捏下去有些軟者，買回家後記得冷藏，可儲存一星期以上。
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