夏季冷飲之牛奶玫瑰茶凍

　　材料：

　　牛奶200ml、玫瑰花10g、玫瑰茄（洛神花）10g、魚膠粉30g。

　　做法：

　　1、先將牛奶倒入小碗中，放入冰箱冷凍。

　　2、將玫瑰花、玫瑰茄和魚膠粉一起放入500ml水中煮，不斷攪拌，使魚膠粉溶解均勻，盛入容器中。

　　3、將玫瑰花茶放入冰箱冷藏。

　　4、將凝結後的花茶凍放入冰好的牛奶中即可。

　　tips：

　　1、玫瑰茄口味偏酸，可以在煮花茶的過程中加入一些冰糖，使花茶更酸甜可口。

　　2、可以根據個人口味，添加蜂蜜、酸奶等。

　　功效：

　　1、玫瑰花含豐富的維生素A、C、B、E、K，以及單寧酸，能改善內分泌失調，調理女性生理問題，促進血液循環、美容、調經、利尿、緩和腸胃神經、防皺紋、防凍傷、養顏美容。

　　2、玫瑰茄（洛神花）含有營養豐富的天然的果酸、果膠、花青素、維生素C和多種人體需要的礦物質，具有清熱、解毒、養顏、消斑等功效。

　　3、牛奶也有一定美白的功效。