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寒露節氣為大家推薦一款養陰潤肺,健脾和胃的湯品:蓮子大棗銀杏粥。
原料:百合30克、大棗20枚、蓮子20克、銀杏15粒、粳米100克、冰糖適量。
做法:蓮子先煮片刻,再放入百合、大棗、銀杏、粳米煮沸後,改用小火煮至粥稠時加入冰糖稍炖即成。
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