一般說來,各種水果有益於健康,如蘋果含有多種維生素(A、B、C等),含有多量的鉀,對於心血管患者有益,而且有止瀉作用。香蕉含有多種維生素,其中維生素P有利於
血管壁的彈性,維生素E能增加細胞的分裂次數,所以對健康有益。
香蕉還有止咳、潤腸、降壓作用。
菠蘿有利尿作用,對腎炎、高血壓患者有益,對治療支氣管炎也有功效。
柑橘有鎮咳、調肺、健胃的作用。
柿子能清熱、去煩、生津、潤肺化痰、澀腸止瀉和降壓作用等。
梨可潤肺、消痰止咳、治便秘。龍眼有滋補、強壯、安神、補血等作用,對夜間失眠的老人尤宜。
葡萄可以預防疲勞,有益氣、補血、利筋骨、健胃、利尿等作用。
但是,水果除少數(如龍眼、葡萄、荔枝等)外,其性味均偏於寒涼,食用應該適量,不可任意縱腹,以免傷害脾胃陽氣。
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